豚しゃぶサラダ
茹でた豚肉と野菜を一緒に盛り付けた料理。
- 食材: 豚肉
- 調味料: 胡麻だれ
- 調理方法: 混ぜる
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漬物
食材を調味料(塩,米糠,酢,味噌,醤油など)と一緒に漬込んだ料理。
- 食材: きゅうり
- 調味料: 一味唐辛子(いちみとうがらし)
- 調理方法: 漬ける
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中華サラダ
- 食材: クラゲ
- 調理方法: 混ぜる
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ピータン
- 食材: ピータン
- 調理方法: 熟成させる
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スペアリブ・バーベキュー料理
- 食材: 豚スペアリブ
- 調理方法: 焼く
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回鍋肉
- 食材: 豚ロース, ピーマン, キャベツ, 長ネギ, にんにく
- 調理方法: 炒める
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豚足
- 食材: 豚その他
- 調理方法: 焼く
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牛肉とピーマンの細切り炒め
- 食材: 牛その他, ピーマン
- 調理方法: 炒める
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牛肉と野菜の炒め
- 食材: 牛その他, なす
- 調理方法: 炒める
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