本マグロ（寿司）
- 食材: クロマグロ, 酢飯
- 調理方法: 生, 切る
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本マグロ（寿司）
- 食材: クロマグロ, 酢飯, 中トロ
- 調理方法: 生, 切る
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本マグロ（寿司）
- 食材: クロマグロ, 酢飯, 大トロ
- 調理方法: 生, 切る
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本マグロ（寿司）
- 食材: クロマグロ, 酢飯, 大トロ
- 調理方法: 切る, 炙る
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玉子（寿司）
- 食材: 鶏卵, 海苔, 酢飯
- 調理方法: 焼く
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サーモン
- 食材: 鮭（サケ）, 米
- 調味料: 酢
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炙りサーモン（寿司）
一口サイズに握った酢飯の上に、炙ったサーモンをのせて握った料理。
- 食材: 鮭（サケ）, 酢飯
- 調理方法: 炙る
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アジ
- 食材: 米
- 調味料: 酢
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コハダ
- 食材: 米
- 調味料: 酢
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しめさば（寿司）
- 食材: 鯖（サバ）, 海苔, 酢飯
- 調味料: 酢
- 調理方法: 生, 漬ける
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エンガワ（寿司）
- 食材: 海苔, 酢飯
- 調理方法: 生
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甘海老
- 食材: 米
- 調味料: 酢
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海老（寿司）
- 食材: 海苔, 酢飯, 海老
- 調理方法: 生, 茹でる, 焼く
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穴子
- 食材: 穴子（アナゴ）, 米
- 調味料: 酢
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イクラの軍艦
一口大に握った酢飯の上に、イクラをのせて、側面に海苔を巻いた寿司料理。
- 食材: いくら, 海苔, 酢飯
- 調理方法: 巻く
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赤貝（寿司）
- 食材: 赤貝, 海苔, 酢飯
- 調理方法: 生
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生ウニ軍艦
一口大に握った酢飯の上に、生ウニをのせて、側面に海苔を巻いた寿司料理。
- 食材: ウニ, 海苔, 酢飯
- 調理方法: 巻く
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にぎり寿司盛り合わせ10種
お酢を混ぜたご飯の上に具材をのせて手で握った10種類のお寿司を盛り合わせた料理。
- 食材: 酢飯
- 調味料: 酢
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厚焼き卵・卵焼き
溶き卵にだし汁を混ぜて、厚めに巻きながら焼きあげる料理。
- 食材: 鶏卵
- 調理方法: 焼く
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水菜のサラダ 温玉のせ
水菜を盛り付け、温泉玉子をのせた料理。
- 食材: 水菜, 温泉卵, 湯葉
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