コース詳細内容
注意事項
提供日
日/月/火/水/木/金/土
注文
3名~30名まで注文可能
メニュー紹介文
前菜
あさりの酒蒸し
メニュー紹介文 | あさりを調味料で味付けして、酒と一緒に蒸した料理。 |
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食材 | アサリ |
調味料 | 酒(日本酒) |
調理方法 | 蒸す |
珍味盛り合わせ3種
サラダ
海鮮サラダ
食材 | 海老, マグロ |
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調理方法 | 混ぜる |
刺身
刺身盛り合わせ3種
メニュー紹介文 | 3種類の魚介類の刺身を盛り合わせた料理。 |
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食材 | 中トロ, 季節の魚 |
調理方法 | 生 |
魚料理
マグロのねぎま串焼き
メニュー紹介文 | 一口サイズのマグロとネギを串に刺し、直火焼きした料理。 |
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食材 | マグロ, ねぎ |
調味料 | 味噌 |
調理方法 | 焼く |
煮物
食材 | マグロ, きのこ類, 大根おろし |
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マグロ南蛮 タルタルマヨがけ
メニュー紹介文 | マグロの唐揚げに甘酢をからめて、タルタルマヨネーズソースをかけた料理。 |
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食材 | マグロ |
調味料 | 酢 |
調理方法 | 揚げる |
主菜
* 以下のメニューから1品選択してください。
海鮮しゃぶしゃぶ
メニュー紹介文 | 薄切りの魚介類を熱湯や出汁にさっとくぐらせて、タレをつけて食べる料理。 |
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食材 | ウニ, 白菜, 水菜, 長ネギ |
調理方法 | 茹でる |
鍋物
食材 | 牛肉, 豚肉, 鶏肉 |
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調味料 | 味噌, 豚骨(とんこつ) |
海鮮鍋
メニュー紹介文 | 出汁に魚介類と野菜などの具を入れ、一緒に鍋で煮込んだ料理。 |
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食材 | 貝類, マグロ, 豆腐 |
調味料 | 塩, 出汁(だし) |
調理方法 | 煮る |
ちらし寿司
メニュー紹介文 | 酢飯の上に魚介類や錦糸卵、野菜などの具を散らした寿司料理。 |
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食材 | マグロ, 大葉, ごぼう, にんじん, しいたけ, 鶏卵, 酢飯 |
調味料 | 酢 |
ごはん物
* 以下のメニューから1品選択してください。
〆料理
メニュー紹介文 | あれこれと飲食して、これで終わりとする料理。 |
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デザート
アイスケーキ
調理方法 | 凍らせる |
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飲み放題
飲み放題
ビール / ハイボール / 酎ハイ、サワー / 日本酒 / 焼酎 / 梅酒 / カクテル / ワイン / ノンアルコール / ソフトドリンク
* こちらに記載されている食材情報等は代表的なもので、他にも使用されている食材がある場合もございます。また、季節や食材の入荷状況によりメニューや品数が変更になる場合がございますので、ご注意ください。
* 画像はイメージになります。
* 一人あたりの料金になります。
* 表示金額は日本円です。
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