コース詳細内容
19,800円コース (13品)
旬の海鮮も愉しめるスペシャルコース
おすすめメニュー
-
提供期間:
通年 -
注文受付時間:
17:00 - 23:00
税込
注意事項
提供日
日/月/火/水/木/金/土
注文
2名から注文可能
メニュー紹介文
前菜
前菜盛り合わせ
| メニュー紹介文 | 数種類の前菜を一緒に盛り合わせた料理。 |
|---|
茶碗蒸し
| メニュー紹介文 | 茶碗に溶き卵、具、だし汁を混ぜて、蒸し器で蒸す料理。 |
|---|---|
| 調理方法 | 蒸す |
本日のオードブル
ウェルカム オードブル
| メニュー紹介文 | 食事の前に振る舞われるオードブルの盛り合わせ。 |
|---|
和牛ユッケ
| メニュー紹介文 | 生の牛肉を細かく刻んで、数種類の薬味と調味料を和えて、卵黄をのせた料理。 |
|---|---|
| 食材 | 和牛, 卵黄 |
| 調理方法 | 混ぜる |
あわび粥
鮑粥
| メニュー紹介文 | 米と鮑を多めの水で柔らかく煮込んだ料理。 |
|---|---|
| 食材 | 鮑（アワビ）, 米 |
| 調理方法 | 煮る |
肉料理
黒毛和牛厚切りタン
厚切り牛タン
| メニュー紹介文 | 厚く切った、牛の舌の部分を使った肉料理。 |
|---|---|
| 食材 | 牛タン, 黒毛和牛 |
松坂牛ヒレ
牛ヒレ
| メニュー紹介文 | ヒレと呼ばれる牛の腰部分を使った肉料理。 |
|---|---|
| 食材 | 牛ヒレ, 松阪牛 |
松阪牛リブ芯
和牛リブ芯ロース
| メニュー紹介文 | 和牛のリブロースの中央部分にある肉を使った料理。 |
|---|---|
| 食材 | 牛リブロース, 松阪牛 |
松阪牛ミスジ
ミスジ
| メニュー紹介文 | ミスジと呼ばれる肩の部分を使った肉料理。 |
|---|---|
| 食材 | 牛ミスジ, 松阪牛 |
松坂牛サーロイン焼すき
サーロインの焼きすき
| メニュー紹介文 | サーロインと呼ばれる牛の背中から腰にかけての肉と野菜などの具を、鉄板や浅鍋などで一度焼いてから醤油や砂糖で甘辛く煮た料理。 |
|---|---|
| 食材 | 牛サーロイン, 松阪牛 |
| 調味料 | 砂糖, 醤油 |
| 調理方法 | 煮る, 焼く |
焼物
本日の海鮮焼き
ミックスシーフードグリル
| 食材 | 海鮮 |
|---|---|
| 調理方法 | 焼く |
ごはん物
* 以下のメニューから3品選択してください。
ユッケビビンパ
ユッケジャンビビンパ
冷麺
| メニュー紹介文 | 冷たいスープにそば粉などで作った麺を入れて、肉や野菜をトッピングした料理。 |
|---|
コムタンクッパ
| メニュー紹介文 | コムタンと呼ばれる牛肉やホルモンを煮込んで作ったスープを、ご飯にかけた料理。 |
|---|
デザート
本日のデザート
日替わりデザート
| メニュー紹介文 | 日によって提供するデザートが変わります。 |
|---|
* こちらに記載されている食材情報等は代表的なもので、他にも使用されている食材がある場合もございます。また、季節や食材の入荷状況によりメニューや品数が変更になる場合がございますので、ご注意ください。
* 画像はイメージになります。
* 一人あたりの料金になります。
* 表示金額は日本円です。
他言語変換システムはぐるなびで特許を取得した独自のシステムです（特許番号5898365号、5952479号）