本格窯焼きチャーシュー
チャーシュー
- 食材: 豚肉
- 調理方法: 焼く
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海老と玉子の炒め
海老入り玉子炒め
- 食材: 鶏卵, 海老
- 調理方法: 炒める
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海老のチリソース
エビチリ
- 食材: 海老
- 調味料: チリソース
- 調理方法: 炒める
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八種野菜のトリュフオイル炒め
中華炒め物 その他
- 食材: 葉野菜, きのこ類, 茎・花野菜
- 調理方法: 炒める
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国産牛のチンジャオニュウロース
牛肉とピーマンの細切り炒め
- 食材: 牛その他, ピーマン, パプリカ
- 調理方法: 炒める
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黒酢のすぶた
酢豚
- 食材: 豚肉
- 調味料: 黒酢
- 調理方法: 揚げる, 炒める
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マーボー豆腐
麻婆豆腐
- 食材: 豚ひき肉, 豆腐, 片栗粉
- 調味料: 豆板醤（トウバンジャン、ドウバンジャン）, 山椒（サンショウ）
- 調理方法: 炒める
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生煎包（サンチンパオ）
その他 点心
- 食材: 豚肉
- 調理方法: 蒸す, 焼く
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聘珍樓焼き餃子
餃子
- 食材: 豚ひき肉, 餃子の皮
- 調理方法: 焼く
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水ギョウザ、生ニンニク添え
水餃子
- 食材: 豚ひき肉
- 調理方法: 茹でる
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*こちらに記載されている食材情報等は代表的なもので、他にも使用されている食材がある場合もございます。また、季節や食材の入荷状況によりメニューや品数が変更になる場合がございますので、ご注意ください。
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