おすすめメニュー
マグロとアボカドのマヨネーズ和え
- 食材: マグロ, アボカド
- 調味料: 山葵（わさび）, マヨネーズ
- 調理方法: 混ぜる
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だし巻き卵
- 食材: 鶏卵
- 調味料: 出汁（だし）
- 調理方法: 焼く
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肉じゃが
肉、じゃがいも等を炒めてから、甘く煮詰めた料理。
- 食材: にんじん, じゃがいも, こんにゃく, 豚肉
- 調味料: 八丁味噌(はっちょうみそ)
- 調理方法: 煮る
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バーニャカウダ
- 食材: きゅうり, トマト, にんじん, アンチョビ
- 調味料: カニ味噌, ニンニク, オリーブオイル
- 調理方法: 混ぜる
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桜ユッケ
- 食材: 馬肉, ねぎ, ウズラの卵
- 調味料: コチュジャン
- 調理方法: 混ぜる
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生麩田楽
生麩を網で直火焼きし、味噌ベースのソースを塗った料理。
- 食材: 生麩
- 調味料: 味噌
- 調理方法: かける
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串焼き盛り合わせ5種
- 食材: 鶏手羽先, 鶏モモ, 鶏砂肝, 鶏皮
- 調味料: 塩, 味噌
- 調理方法: 串焼き
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牛タン焼き
- 食材: 牛タン
- 調味料: 岩塩
- 調理方法: 焼く
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鶏の竜田揚げ
下味をつけた鶏肉に片栗粉をまぶして、油で揚げた料理。
- 食材: 鶏モモ
- 調味料: 柚子胡椒(ゆずこしょう)
- 調理方法: 揚げる
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釜飯
米と椎茸や鶏肉等の具を、一人前用の小釜で炊いた料理。
- 食材: 米, 鶏肉, ごぼう
- 調味料: 出汁（だし）
- 調理方法: 蒸す
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釜飯
米と椎茸や鶏肉等の具を、一人前用の小釜で炊いた料理。
- 食材: 米, 鯛, 青のり
- 調味料: 出汁（だし）
- 調理方法: 蒸す
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釜飯
米と椎茸や鶏肉等の具を、一人前用の小釜で炊いた料理。
- 食材: 米, 蟹, 海老, ホタテパテ, いくら, ウニ
- 調味料: 出汁（だし）
- 調理方法: 蒸す
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うどん
- 食材: うどん
- 調理方法: 茹でる
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あんみつ
- 食材: 小豆, 寒天（かんてん）, 求肥, イチジク, 白玉, マンゴー
- 調理方法: かける
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わらび餅
- 食材: わらび粉
- 調味料: 黄粉（きなこ）
- 調理方法: 固める
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