コース詳細内容
7,500円コース (8品)
【全8品】選べる釜めしの楓コース
-
提供期間:
通年 -
注文受付時間:
11:00 - 19:45
税込サービス料込みチャージ料込み
料金に関する補足事項
サービス料はコース料金に含まれます。
チャージ料はコース料金に含まれます。
注意事項
提供日
日/月/火/木/金/土
予約
1日前の16:00までに要予約
注文
1名～50名まで注文可能
メニュー紹介文
ミネラルウォーター
- 分類: ソフトドリンク
日替わりお通し
| メニュー紹介文 | 日によって変わる、注文した料理が提供される前に出す小料理。 |
|---|
豊洲の厳選お刺身
備長炭炭火焼鳥
| 食材 | 鶏その他 |
|---|---|
| 調理方法 | 焼く |
つるんとした茶碗蒸し
| メニュー紹介文 | 茶碗に溶き卵、具、だし汁を混ぜて、蒸し器で蒸す料理。 |
|---|---|
| 食材 | 鶏ササミ, みつば, しいたけ, 鶏卵, ギンナン |
| 調理方法 | 蒸す |
季節の天ぷら
| メニュー紹介文 | 時期によって変わる魚介類、野菜等の食材を小麦粉の衣に付けて、油で揚げた料理。 |
|---|---|
| 食材 | 小麦粉 |
| 調理方法 | 揚げる |
選べる釜めし
| メニュー紹介文 | 米と五種類の具を混ぜて、炊き込んだ料理。 ・五目釜めし・海老釜めし・あさり釜めし・鳥釜めし ・しめじ釜めし・季節の釜めし |
|---|
お椀
| メニュー紹介文 | 汁を主とした料理。 |
|---|
お新香
| メニュー紹介文 | 野菜を塩、ぬか、味噌、麹などに漬けた料理。 |
|---|---|
| 食材 | きゅうり, だいこん |
| 調理方法 | 漬ける |
* こちらに記載されている食材情報等は代表的なもので、他にも使用されている食材がある場合もございます。また、季節や食材の入荷状況によりメニューや品数が変更になる場合がございますので、ご注意ください。
* 画像はイメージになります。
* 一人あたりの料金になります。
* 表示金額は日本円です。
他言語変換システムはぐるなびで特許を取得した独自のシステムです（特許番号5898365号、5952479号）