カプレーゼ
- 食材: トマト, バジル, チーズ
- 調味料: オリーブオイル
- 調理方法: 生
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プロシュート
- 食材: 豚その他
- 調味料: 塩, 胡椒（コショウ）・ペッパー
- 調理方法: 生
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赤ワイン煮込み
- 食材: 鶏レバーパテ
- 調味料: 赤ワイン, 蜂蜜（はちみつ）, バルサミコ酢
- 調理方法: 煮込む
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シュリンプサラダ
- 食材: 海老
- 調味料: カクテルソース
- 調理方法: 茹でる, 冷やす
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カルパッチョ(魚)
薄切りにした魚の切り身に、オリーブオイルや塩こしょうをかけた料理。
- 食材: カツオ
- 調味料: 塩, 醤油, オリーブオイル, 黒コショウ（ブラックペッパー）, レモン
- 調理方法: 和える
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その他 グリル・ソテー
- 食材: イカ, オリーブ
- 調味料: オリーブオイル
- 調理方法: 炒める
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チーズ盛り合わせ
数種類のチーズを一緒に盛り合わせた料理。
- 食材: チーズ
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ビーフシチュー
- 食材: 牛肉, にんじん, じゃがいも
- 調味料: デミグラスソース
- 調理方法: 煮込む
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ピクルス
- 食材: ピクルス, パプリカ, カリフラワー, にんじん, きゅうり
- 調味料: 砂糖, 塩, ワインビネガー, 胡椒（コショウ）・ペッパー
- 調理方法: 漬ける
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枝豆
未成熟時に収穫した大豆を、塩入りの熱湯で茹でる料理。
- 食材: 枝豆
- 調味料: 塩
- 調理方法: 茹でる
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フライドポテト
- 食材: じゃがいも
- 調味料: 塩, チリパウダー, 胡椒（コショウ）・ペッパー
- 調理方法: 揚げる
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フライドチキン
- 食材: 鶏手羽元
- 調味料: 醤油, 塩, 胡椒（コショウ）・ペッパー
- 調理方法: 揚げる
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マグロのタルタルサラダ
- 食材: マグロ, アボカド
- 調味料: 塩, 酢, 醤油, オリーブオイル, 胡椒（コショウ）・ペッパー
- 調理方法: 混ぜる
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野菜サラダ
- 食材: トマト, レタス, かぼちゃ, オクラ, なす
- 調味料: 和風ドレッシング, シーザードレッシング, イタリアンドレッシング
- 調理方法: 混ぜる
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串揚げ盛り
肉、魚介類、野菜などを串に刺し、衣をつけて油で揚げた料理。
- 食材: 豚肉, れんこん, インゲン, 魚のすり身
- 調味料: ウスターソース
- 調理方法: 揚げる
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鉄板焼
肉、魚介類、野菜などの食材を鉄板で焼く料理。
- 食材: 豚肉, もやし, じゃがいも
- 調味料: オニオンドレッシング
- 調理方法: 焼く
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豆腐サラダ
豆腐と野菜を一緒に盛り付けた料理。
- 食材: 豆腐, しらす, ウメ
- 調味料: 和風ドレッシング
- 調理方法: 和える
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ハムカツ
小麦粉、溶き卵、パン粉をまぶしたハムを油で揚げた料理。
- 食材: ハム, パン粉
- 調味料: サラダ油
- 調理方法: 揚げる
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和牛のステーキ
- 食材: 牛肉, もやし, じゃがいも
- 調味料: 和風ドレッシング
- 調理方法: 焼く
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その他 グリル・ソテー
- 食材: ベーコン
- 調味料: サラダ油
- 調理方法: 焼く
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ソーセージ
- 食材: 豚その他, 羊腸
- 調理方法: 焼く
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お新香
野菜を塩、ぬか、味噌、麹などに漬けた料理。
- 食材: だいこん, かぶ
- 調味料: 塩
- 調理方法: 漬ける
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冷やし揚げ出し茄子
油で揚げた茄子をめんつゆに浸し、冷蔵庫で冷やした料理。
- 食材: なす
- 調味料: 醤油, 味醂（みりん）, 出汁（だし）
- 調理方法: 素揚げ, 和える
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山芋ふわり揚げ
- 食材: 山芋, 海苔
- 調味料: サラダ油
- 調理方法: 揚げる
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厚焼き卵・卵焼き
溶き卵にだし汁を混ぜて、厚めに巻きながら焼きあげる料理。
- 食材: 鶏卵
- 調味料: 出汁（だし）
- 調理方法: 焼く
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磯辺揚げ
野菜などの具材を海苔で巻き、油で揚げた料理。
- 食材: ちくわ
- 調理方法: 揚げる
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マグロの刺身盛り合わせ
数種類のマグロの刺身を一緒に盛り合わせた料理
- 食材: マグロ
- 調味料: 醤油
- 調理方法: 生
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味醂干し
みりんが入ったタレに漬け込んだ魚を干した料理。
- 食材: イワシ
- 調味料: 味醂（みりん）
- 調理方法: 干す
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さつま揚げ・練り物
魚のすり身を、油で揚げた料理。
- 食材: 魚のすり身
- 調味料: サラダ油
- 調理方法: 揚げる
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野菜サラダ
- 食材: トマト, レタス, 鶏肉, グレープフルーツ
- 調味料: サラダドレッシング
- 調理方法: 混ぜる
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合鴨スモーク
合鴨の肉を木材を高温に熱した時に出る煙に当てて風味付けした料理。
- 食材: 鴨肉
- 調味料: 黒コショウ（ブラックペッパー）
- 調理方法: 燻す, 焼く
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イカの姿焼き
いかを丸ごと調味料で味付けして、焼く料理。
- 食材: イカ
- 調味料: 醤油
- 調理方法: 焼く
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しめさば（刺身）
生の鯖に酢を染み込ませたあと、薄く切って食べる料理。
- 食材: 鯖（サバ）
- 調味料: 酢
- 調理方法: 生
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焼うどん
うどんに肉、野菜などの具を塩こしょうや醤油などで味付けして炒めた料理。
- 食材: うどん
- 調味料: 塩, 胡椒（コショウ）・ペッパー
- 調理方法: 焼く
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ナポリタン
- 食材: ピーマン, たまねぎ, ウインナー, スパゲティ
- 調味料: トマトケチャップ
- 調理方法: 茹でる
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ミックスピザ
- 食材: ベーコン, チーズ, コーン
- 調味料: オリーブオイル
- 調理方法: 焼く
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