日本を味わう特別コース 全9品
お造り五種盛り合せ
銀ダラの西京味噌漬け焼き
自家製豆腐と湯葉の盛り合わせ
黒毛和牛の炙り焼き
和牛の炙り握り
フォアグラの揚げ出汁特選
串焼き 八本
野菜串焼
薩摩揚げ盛り合わせ
柔らか牛舌の天麩羅
蟹クリームコロッケ
天使の海老のマヨネーズ和え
京野菜のバーニャフォンデュソース
ずわい蟹のふわふわ湯葉しゅうまい
本日の茶碗蒸し
採れたて野菜のバーニャカウダ
トロサーモンいくらサラダ
かりかりジャコの大根サラダ
鮑とアボカドの山葵醤油和え
せいろ蕎麦
稲庭うどん 温・冷
ヱビス生ビール
本醸造 八海山
本吟醸 鳳凰美田
*こちらに記載されている食材情報等は代表的なもので、他にも使用されている食材がある場合もございます。また、季節や食材の入荷状況によりメニューや品数が変更になる場合がございますので、ご注意ください。
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