上タン塩
上タン塩焼き
- 食材: 牛タン
- 調味料: 塩, レモン汁
- 調理方法: 焼く
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自家製キムチ盛り合わせ
キムチ盛り合わせ
白菜などの野菜を、塩や唐辛子、魚介塩辛、ニンニクなどと一緒に漬け、盛り合わせた料理。
- 食材: 白菜, きゅうり, とうがらし, にんにく, 塩辛
- 調味料: 塩
- 調理方法: 漬ける
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■上ロース■
上ロース
- 食材: 牛ロース
- 調味料: 焼肉のたれ, 塩
- 調理方法: 焼く
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