ロイヤルポークのＴボーンステーキ
豚のロースステーキ
- 食材: 豚ロース
- 調理方法: 焼く
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アサリとムール貝の白ワイン蒸し
あさりの白ワイン蒸し
- 食材: アサリ
- 調理方法: 蒸す
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チーズ5種盛り
チーズ盛り合わせ
数種類のチーズを一緒に盛り合わせた料理。
- 食材: チーズ
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たっぷりトリュフバターのオーブンパン
トースト
- 食材: 小麦粉, トリュフ
- 調味料: バター
- 調理方法: 焼く
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ゴルゴンゾーラのマッシュポテトグラタン
その他 グラタン・ドリア
- 食材: ゴルゴンゾーラ
- 調理方法: 焼く
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パクチーとフレッシュオレンジのサラダ
パクチーサラダ
- 食材: パクチー, オレンジ
- 調理方法: 混ぜる
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スパイシー海老串
海老塩焼き
殻つきの海老を塩で味付けして焼く料理。
- 食材: 海老
- 調理方法: 焼く
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しらすと茗荷のぺペロンチーノ
ペペロンチーノ
- 食材: にんにく, スパゲティ, ミョウガ, しらす
- 調味料: オリーブオイル, 唐辛子（とうがらし）
- 調理方法: 茹でる
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ステーキリゾット
リゾット（ご飯、チーズのみ）
- 食材: 牛肉
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フォアグラソテー ～フレンチトーストにのせて～
フォアグラ
- 食材: フォアグラ
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アーモンドミルクのパンナコッタ
パンナコッタ
- 食材: 生クリーム, 牛乳, ゼラチン, アーモンド
- 調味料: 洋酒
- 調理方法: 固める
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