コース詳細内容
4,320円コース (7品)
ボイチ スタンダードコース
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提供期間:
通年 -
注文受付時間:
17:00 - 21:00 - 制限時間: 120 分
税込
注意事項
提供日
日/月/火/水/木/金/土
予約
3日前の23:00までに要予約
遅刻10分の場合はキャンセル扱い
注文
2名~20名まで注文可能
グループ人数分での注文
グループで同じコースを注文
その他の注意点
飲食物の持ち込み不可
飲食物の持ち帰り不可
メニュー紹介文
本日の前菜5種盛り合わせ
前菜盛り合わせ5種
メニュー紹介文 | 5種類の前菜を一緒に盛り合わせた料理。 |
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黒毛和牛のタタキ
和牛のたたき
メニュー紹介文 | 和牛の肉の表面を炙って、醤油や薬味などをつけて食べる料理。 |
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食材 | 黒毛和牛 |
調理方法 | 焼く |
燻製鶏もも肉の彩りサラダ
サラダ
食材 | 鶏モモ |
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本日のアヒージョ
アヒージョ
メニュー紹介文 | 魚介類や野菜をニンニクとオリーブオイルなどで煮込んだスペイン料理。 |
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食材 | にんにく, マッシュルーム, 海老 |
調味料 | バター, オリーブオイル, 唐辛子(とうがらし) |
調理方法 | 煮る |
黒毛和牛の燻製塊肉
牛肉の燻製
メニュー紹介文 | 牛肉に木材を高温に熱した時に出る煙に当てて風味付けした料理。 |
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食材 | 黒毛和牛 |
調理方法 | 燻す |
和牛出汁雑炊
雑炊
メニュー紹介文 | 醤油や味噌などの調味料で味を付け、他の具材などとご飯を煮込んだ料理。 |
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食材 | 米, 和牛 |
調味料 | 出汁(だし) |
調理方法 | 煮る |
季節のデザート
* こちらに記載されている食材情報等は代表的なもので、他にも使用されている食材がある場合もございます。また、季節や食材の入荷状況によりメニューや品数が変更になる場合がございますので、ご注意ください。
* 画像はイメージになります。
* 一人あたりの料金になります。
* 表示金額は日本円です。
他言語変換システムはぐるなびで特許を取得した独自のシステムです(特許番号5898365号、5952479号)