和牛ローストビーフ
- 食材: 和牛
- 調理方法: 焼く
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漬物盛り合わせ
数種類の漬物を一緒に盛り合わせた料理。
- 調理方法: 漬ける
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ブルスケッタ
スライスしたパンの上に、調味料で味付けした具材をのせた料理。
- 食材: 小麦粉, 牛スジ, クリームチーズ
- 調理方法: 焼く
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マグロの刺身盛り合わせ
数種類のマグロの刺身を一緒に盛り合わせた料理
- 食材: マグロ
- 調理方法: 生
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本マグロ中トロ（刺身）
生の本マグロの中トロの部分の身を薄く切り、醤油などで食べる料理。
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マグロの刺身盛り合わせ
数種類のマグロの刺身を一緒に盛り合わせた料理
- 食材: マグロ
- 調理方法: 生
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肉刺身盛り合わせ3種
しょうゆなどにつけて食べる、3種類のスライスした肉を一緒に盛り合わせた料理。
- 調理方法: 生
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釜揚げシラスと豆腐のサラダ
- 食材: しらす, 豆腐
- 調理方法: 混ぜる, 茹でる
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牛レアカツ
牛肉にパン粉をつけて、油で揚げたものを牛肉がレアの状態で食べる料理。
- 食材: 牛肉, パン粉
- 調理方法: 揚げる
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和牛の炙り焼き
和牛と呼ばれる品種の牛肉を、炙った料理。
- 食材: 牛肉
- 調理方法: 焼く
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フライドポテト
- 食材: じゃがいも
- 調理方法: 揚げる
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鶏の唐揚げ
鶏肉に薄く衣をつけて、油で揚げた料理のこと。
- 食材: 鶏モモ
- 調理方法: 揚げる
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回鍋肉
豚肉とキャベツとピーマンを軽く炒めて、豆板醤や調味料で味付けして、再度炒めた中国料理。
- 食材: ピーマン, キャベツ, 長ネギ, にんにく, 豚バラ, マグロ
- 調理方法: 炒める
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クレームブリュレ
生クリームと砂糖、卵黄等を混ぜて器に入れ、表面に砂糖をかけて炙った洋菓子。
- 食材: 卵黄, 生クリーム, 牛乳
- 調味料: カソナード, バニラビーンズ
- 調理方法: 固める
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つくね
肉や魚介類などのすり身と、つなぎを練り合わせた生地を焼いた料理。
- 食材: 鶏ひき肉, マグロ
- 調理方法: 焼く
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その他 しゃぶしゃぶ
- 食材: マグロ, 牛タン
- 調理方法: 茹でる
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雑炊セット
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風呂吹き大根
皮をむいて厚めに切った大根を、昆布だしでやわらかくなるまで煮込んだもの。味噌だれなどをかけて食べる料理。
- 食材: だいこん
- 調味料: 味噌, 出汁（だし）
- 調理方法: 煮込む
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ジェラート
- 食材: 生クリーム, 牛乳
- 調理方法: 凍らせる
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プリン
- 食材: 鶏卵, 牛乳
- 調味料: バニラエッセンス
- 調理方法: 固める
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