もつ鍋(醤油味)
醤油ベースの出し汁に牛や豚などのもつを、野菜などと一緒に鍋に入れて煮込んだ鍋料理。
- 食材: 牛モツ, キャベツ, にら
- 調味料: 醤油, 出汁（だし）
- 調理方法: 煮る
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もつ鍋(味噌味)
味噌ベースの出し汁に牛や豚などのもつを、野菜などと一緒に鍋に入れて煮込んだ鍋料理。
- 食材: 牛モツ, キャベツ, にら, 豆腐, ししとうがらし
- 調味料: 味噌, 出汁（だし）, 酒（日本酒）, 砂糖
- 調理方法: 煮る
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ちゃんぽん
- 食材: ちゃんぽん麺
- 調理方法: 茹でる
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明太子の玉子焼き
溶き卵に明太子、だし汁を混ぜて巻きながら焼きあげる料理。
- 食材: 鶏卵, 明太子, チーズ, 青ネギ
- 調味料: 出汁（だし）, 塩, マヨネーズ
- 調理方法: 焼く
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カプレーゼ
- 食材: トマト, モッツァレラチーズ, しそ
- 調味料: オリーブオイル
- 調理方法: 生
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ももの唐揚げ
鶏もも肉に薄く衣をつけて、油で揚げた料理のこと。
- 食材: 鶏モモ
- 調味料: ポン酢（ポンズ）, タルタルソース
- 調理方法: 揚げる
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フライドポテト
- 食材: じゃがいも, 明太子
- 調理方法: 揚げる
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*こちらに記載されている食材情報等は代表的なもので、他にも使用されている食材がある場合もございます。また、季節や食材の入荷状況によりメニューや品数が変更になる場合がございますので、ご注意ください。
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