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食材:
タラバガニ, オクラ
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調味料:
天つゆ
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調理方法:
揚げる
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食材:
ウニ, マグロ, いくら, イカ, 白身魚, 鮭(サケ), しめさば, タコ, 螺貝(ツブガイ), 海老
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調味料:
山葵(わさび), 醤油
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調理方法:
生
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食材:
マグロ, 鮭(サケ), 海老, しめさば, タコ, 白身魚, 螺貝(ツブガイ), イカ
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調味料:
山葵(わさび), 醤油
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調理方法:
生
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食材:
ウニ
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調味料:
山葵(わさび), 醤油
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調理方法:
生
未成熟時に収穫した大豆を、塩入りの熱湯で茹でる料理。
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食材:
ねぎ, 豆腐, 海苔, しょうが
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調理方法:
かける
北海道名物ラーメンサラダ【胡麻ドレッシング】
ラーメンサラダ
ラーメンの麺と野菜を一緒に盛り付けた料理。
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食材:
中華そば, トマト, チャーシュー, コーン, かいわれ大根, サニーレタス
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調味料:
胡麻だれ
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調理方法:
混ぜる
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食材:
リーフレタス, マグロ, 鮭(サケ), タコ, いくら, イカ, トマト, パプリカ, ブロッコリー
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調味料:
サラダドレッシング
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調理方法:
混ぜる
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食材:
鶏モモ, 鶏手羽先, 鶏ハラミ, 鶏砂肝, 鶏皮, 鶏なんこつ, 鶏ひき肉, オクラ
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調味料:
塩, 焼き鳥のたれ
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調理方法:
焼く
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食材:
鶏モモ
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調味料:
醤油, ニンニク, 生姜(ショウガ), 酒(日本酒), 白ワイン
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調理方法:
揚げる
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食材:
ホッケ, だいこん
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調味料:
塩
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調理方法:
焼く
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食材:
じゃがいも
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調味料:
塩, 胡椒(コショウ)・ペッパー, トマトケチャップ
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調理方法:
揚げる
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食材:
豚モツ, にんじん, だいこん, 青ネギ, 木綿豆腐
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調味料:
味噌
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調理方法:
煮る
コーンをバターで炒めて、塩や醤油で味付けした料理。
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食材:
とうもろこし
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調味料:
バター, 醤油
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調理方法:
炒める
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食材:
米, 蟹, いくら, ウニ, マグロ, 青ネギ, 海苔
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調味料:
すし酢, 山葵(わさび), 醤油
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調理方法:
生, かける
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食材:
米, マグロ, 鮭(サケ), 白身魚, イカ, ウニ, いくら
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調味料:
山葵(わさび), 醤油, すし酢
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調理方法:
生
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食材:
米, 蟹, いくら
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調味料:
山葵(わさび), 醤油
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調理方法:
生
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食材:
鶏卵, 牛乳, メロン, コーン・フレーク, 生クリーム
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調味料:
砂糖
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調理方法:
凍らせる
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食材:
鶏卵, 小麦粉, 牛乳, 生クリーム, ラズベリー, ブルーベリー
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調味料:
バター, バニラエッセンス, 砂糖
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調理方法:
焼く, 凍らせる
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