名物 オムレツライス デミグラス
- 食材: 米, 鶏卵, ハム, 海老, ホタテ貝, たまねぎ, しめじ, しいたけ, たけのこ
- 調味料: デミグラスソース, バター, トマトケチャップ
- 調理方法: 炒める
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牛テキ丼〈 赤出汁・香の物 付 〉
丼に盛ったご飯に、牛肉などのステーキをのせた料理。
- 食材: 牛肉, 米, しめじ, 大葉, 白ごま
- 調味料: 醤油, バター, 酒（日本酒）
- 調理方法: 焼く
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ハヤシライス
- 食材: 牛その他, たまねぎ, 米
- 調味料: デミグラスソース
- 調理方法: 煮る
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ポークカツカレー
- 食材: 豚肉, パン粉, たまねぎ
- 調味料: カレー粉
- 調理方法: 煮る
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フィレビーフ ドライカレー
- 食材: 牛ヒレ, レーズン, ハム, アーモンド, たまねぎ, たけのこ, 米, しめじ, しいたけ, 鶏卵
- 調味料: カレー粉
- 調理方法: 炒める
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海の幸のマカロニグラタン
- 食材: マカロニ, チーズ, 生クリーム, 海老, イカ, ホタテ貝, パン粉
- 調味料: 白ワイン , ソース・モルネー
- 調理方法: 茹でる, 焼く
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チキンときのこのマカロニグラタン
- 食材: マカロニ, チーズ, 生クリーム, 鶏肉, しめじ, たまねぎ, パン粉
- 調味料: ソース・モルネー, 白ワイン
- 調理方法: 茹でる, 焼く
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ハンバーグステーキ デミグラス
- 食材: 合いびき肉, 鶏卵, 牛乳, たまねぎ, パン粉
- 調味料: デミグラスソース, トマトケチャップ, 塩, 胡椒（コショウ）・ペッパー
- 調理方法: 焼く
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モッツァレラチーズのハンバーグ(ライス又はパン）
- 食材: 合いびき肉, 鶏卵, 牛乳, たまねぎ, パン粉, モッツァレラチーズ
- 調味料: トマトソース, 塩, 胡椒（コショウ）・ペッパー
- 調理方法: 焼く
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ビーフシチュー(ライス又はパン）
- 食材: 牛肉, にんじん, たまねぎ, セロリ, にんにく, 牛ショートリブ
- 調味料: デミグラスソース, 赤ワイン, 胡椒（コショウ）・ペッパー, 塩
- 調理方法: 煮込む
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サーロインステーキ
- 食材: 牛サーロイン, にんにく
- 調味料: 醤油
- 調理方法: 焼く
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牛フィレステーキ
- 食材: 牛肉
- 調味料: 醤油, デミグラスソース
- 調理方法: 焼く
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ポークソテー ジンジャーソース
- 食材: 豚肉, たまねぎ
- 調味料: 生姜（ショウガ）, デミグラスソース, 塩, 胡椒（コショウ）・ペッパー
- 調理方法: 焼く
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ロールキャベツ 満天星風
- 食材: 合いびき肉, キャベツ, たまねぎ, にんじん, しいたけ, たけのこ, ごぼう, 長ネギ, しょうが, 鶏卵
- 調味料: 塩, 白味噌, トマトソース
- 調理方法: 煮込む, 焼く
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蟹クリームコロッケ
- 食材: 蟹, 生クリーム, パン粉, チーズ
- 調味料: トマトソース, 塩, 胡椒（コショウ）・ペッパー
- 調理方法: 揚げる
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海老フライ
- 食材: 海老, パン粉
- 調味料: ソース・タルタル（タルタルソース）, 塩, 胡椒（コショウ）・ペッパー
- 調理方法: 揚げる
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アンクルサラダ
- 食材: レタス, じゃがいも, ブロッコリー, にんじん, トマト, 鶏卵, ハム, アスパラガス, チーズ
- 調味料: マヨネーズ, 醤油
- 調理方法: 混ぜる
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