<ランチ>
ランチコース (only weekday)
Lunch course
税込
デグスタシオンコース (day of the lunch)
Degustacion course
税込
シェフおすすめコース
Chef recommendation course
税込
<ディナー>
<Dinner>
ディナーコース (day of the dinner)
Dinner course
税込
特別グルメコース
Special gourmet course
税込
シェフおすすめコース
Chef recommendation course
税込
<アラカルト>
<A la carte>
前菜
Antipasto
ぼたん海老のマリネ ベルーガキャビア添え
Marinated fresh king prawns, small spring onion salad and Beluga caviar
税込
アルバ産白トリュフを散りばめたポーチドエッグ クリーミーなフォアグラのソースで
Poached egg,foiegras sauce and whitetruffle from Alba
税込
パスタ
Pasta
赤座海老のスパゲッティーニ アマトリチャーナ
Spaghettini with scampi and "amatoriciana" sauce
税込
鯛、アーモンド、グリーンオリーブをつめた自家製ラビオリ”マリナーラ”ソース
税込
魚料理
Fish
平目のソテー じゃがいも アーティチョーク ベーコンの軽い煮込みを添えて
Turbot escalope with potetoes,artichokes,bacon stewed "Liguria" style
税込
黒ムツと手長海老のトマトスープ仕立て バジリコの香りを添えて
Carpet-shell,mussels and tomatoes prunilli chouder with Japanese blue fish and scampi,flavoured with basil
税込
肉料理
Meat
和牛フィレ肉のソテー ピノネロワインソース 白玉葱のクレマと季節の茸と共に
Japanese beef fillet,pinot Noir sauce, white onions cream and sauteed mixed mushrooms
税込
子羊背肉のオーブン焼 ドライポルチーニとベーコンのソース
税込
デザート
Dessert
温かいチョコレートのフラン ホワイトチョコレートソース
Hot chocolate flan with white chocolate sause
税込
苺とバルサミコ香酢、カスタードクリームとハチミツのゼリー
Custard cream and honey jelly with reduced balsamico and strawberries
税込
チーズ各種
Various cheese
イタリアンチーズの盛り合わせ
Assorted Italian cheese
税込
<ワイン>
<Wine>
スパークリングワイン
Sparkling wine
税込
白ワイン
White wine
税込
赤ワイン
Red wine
税込
*こちらに記載されている食材情報等は代表的なもので、他にも使用されている食材がある場合もございます。また、季節や食材の入荷状況によりメニューや品数が変更になる場合がございますので、ご注意ください。
*画像はイメージになります。
*実際の価格と異なっている場合があります。
* 表示金額は日本円です。
他言語変換システムはぐるなびで特許を取得した独自のシステムです（特許番号5898365号、5952479号）