ブルスケッタ
- 食材: 小麦粉, トマト, バジル
- 調味料: オリーブオイル, 塩, 胡椒（コショウ）・ペッパー
- 調理方法: 焼く
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ニョッキ
- 食材: ニョッキ, じゃがいも, パン粉, 鶏卵, ゴルゴンゾーラ, 生クリーム
- 調味料: 塩, 揚げ油
- 調理方法: 揚げる
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バーニャカウダ
- 食材: きゅうり, トマト, にんじん, アンチョビ, パプリカ, ブロッコリー, なす, ズッキーニ, 生クリーム
- 調理方法: 混ぜる
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トリッパ
- 食材: 牛ハチノス, トマト, にんにく, にんじん, たまねぎ, セロリ
- 調味料: オリーブオイル, ミント, イタリアンパセリ
- 調理方法: 煮込む
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生ハム
- 食材: 豚その他
- 調理方法: 生
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アヒージョ
- 食材: にんにく, 海老
- 調味料: オリーブオイル, アンチョビオイル漬け
- 調理方法: 煮る
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カプレーゼ
- 食材: トマト, バジル, モッツァレラチーズ
- 調味料: オリーブオイル, 塩, 胡椒（コショウ）・ペッパー
- 調理方法: 生
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ミックスサラダ
- 食材: レタス, ズッキーニ, トマト, なす, パプリカ, サニーレタス, トレビス, ほうれん草, ブロッコリー, にんじん, ビーツ
- 調理方法: 混ぜる
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ナポリピザ
- 食材: トマト, 小麦粉, チーズ, モッツァレラチーズ
- 調味料: オリーブオイル, バジル
- 調理方法: 焼く
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ナポリピザ
- 食材: トマト, 小麦粉, チーズ, 鶏卵, 生ハム
- 調味料: オリーブオイル, バジル
- 調理方法: 焼く
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ナポリピザ
- 食材: 小麦粉, ゴルゴンゾーラ, モッツァレラチーズ, 乳製品
- 調味料: オリーブオイル, 蜂蜜（はちみつ）
- 調理方法: 焼く
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エビトマトクリームパスタ
- 食材: トマト, スパゲティ, 海老, 生クリーム
- 調理方法: 茹でる
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テンダーロインステーキ
- 食材: 牛その他, 牛ヒレ, フォアグラパテ
- 調味料: バルサミコソース
- 調理方法: 焼く
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魚のグリル
- 食材: カジキ, オリーブ, アンチョビ, ドライトマト
- 調味料: オリーブオイル
- 調理方法: 焼く
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赤ワイン煮込み
- 食材: 牛ホホ, たまねぎ, にんじん, 豆・発芽野菜, セロリ
- 調味料: 赤ワイン
- 調理方法: 煮込む
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ガトーショコラ
- 食材: 鶏卵, 小麦粉, 牛乳, チョコレート, 生クリーム
- 調味料: バター
- 調理方法: 焼く
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クレマカタラーナ（カタラーナ）
- 食材: 卵黄, 生クリーム
- 調味料: バニラビーンズ, 砂糖
- 調理方法: 固める
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パンナコッタ
- 食材: 生クリーム, 牛乳, ゼラチン
- 調味料: 洋酒, 砂糖
- 調理方法: 固める
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チーズケーキ
- 食材: 鶏卵, 小麦粉, 生クリーム, クリームチーズ
- 調味料: 砂糖
- 調理方法: 焼く
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*こちらに記載されている食材情報等は代表的なもので、他にも使用されている食材がある場合もございます。また、季節や食材の入荷状況によりメニューや品数が変更になる場合がございますので、ご注意ください。
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