コース詳細内容
8,800円コース (8品)
北京路（ぺきんじ）
おすすめメニュー
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提供期間:
11/Oct/2019 ~ -
注文受付時間:
11:30 - 14:00
17:00 - 21:00
税込
注意事項
提供日
日/月/火/水/木/金/土
注文
2名から注文可能
メニュー紹介文
各種オードブル盛合わせ
前菜盛り合わせ
| メニュー紹介文 | 数種類の前菜を一緒に盛り合わせた料理。 |
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フカヒレ入りパンプキンスープ
パンプキンスープ
| メニュー紹介文 | すり潰したかぼちゃを牛乳などと一緒に煮立てた料理。 |
|---|---|
| 食材 | かぼちゃ, 牛乳, フカヒレ |
| 調理方法 | 煮る |
活鮑と銀杏の炒め 柚子の香り
炒めもの
| メニュー紹介文 | 食材を油で炒めた料理。 |
|---|---|
| 食材 | 鮑（アワビ）, ギンナン |
大海老のカダイフ巻き特製ソース
海老のカダイフ包み
| メニュー紹介文 | カダイフと呼ばれる、小麦粉を使用して作った薄い麺で海老を包み、調理した料理。 |
|---|---|
| 食材 | 小麦粉, 海老 |
北京ダックと松茸入り焼売
北京ダック
| メニュー紹介文 | 下処理したアヒルを丸ごと焼いた中国の北京料理。 |
|---|---|
| 食材 | きゅうり, ねぎ, 北京ダック, 小麦粉 |
| 調理方法 | 焼く |
国産牛カルビと松茸のホイル包み焼き
ホイル焼き
| メニュー紹介文 | 食材をアルミホイルで包んで蒸し焼きにする料理。 |
|---|---|
| 食材 | 牛カルビ, まつたけ |
| 調理方法 | 焼く |
特製鮭入りチャーハン
海鮮炒飯
| メニュー紹介文 | ご飯に魚介類と卵などの具を入れて、一緒に炒めた料理。 |
|---|---|
| 食材 | 米, 鮭（サケ） |
| 調理方法 | 炒める |
デザート2種盛り合わせ
デザート盛り合わせ2種
| メニュー紹介文 | 2種類のデザートを一緒に盛り合わせた料理。 |
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* こちらに記載されている食材情報等は代表的なもので、他にも使用されている食材がある場合もございます。また、季節や食材の入荷状況によりメニューや品数が変更になる場合がございますので、ご注意ください。
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* 表示金額は日本円です。
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