焼き鳥盛り合わせ
数種類の鶏肉の部位を串に刺して焼き、盛り合わせた料理。
- 食材: 鶏肉, 豚肉
- 調味料: 塩, 焼き鳥のたれ
- 調理方法: 串焼き
税込
つくね
肉や魚介類などのすり身と、つなぎを練り合わせた生地を焼いた料理。
- 食材: 鶏ひき肉
- 調味料: 醤油, たまリ醤油, 砂糖, 酒(日本酒), 味醂(みりん)
- 調理方法: 焼く
税込
つくね
肉や魚介類などのすり身と、つなぎを練り合わせた生地を焼いた料理。
- 調理方法: 焼く
税込
地鶏
地鶏と呼ばれる品種の肉を使った肉料理。
- 食材: 鶏肉
- 調味料: 塩
- 調理方法: 焼く
税込
刺身盛り合わせ
数種類の魚介類の刺身を盛り合わせた料理。
- 調理方法: 生
税込
一夜干し
魚介類などの身を軽く水分を抜く為に干した料理。
- 調理方法: 干す
税込
鶏刺し
生の鶏肉の身を薄く切り、醤油や薬味などをつけて食べる料理。
- 食材: 鶏その他
- 調理方法: 生
税込
地鶏のたたき
地鶏の表面を炙って、醤油や薬味などをつけて食べる料理。
- 食材: 鶏肉
税込
ミックスサラダ
- 食材: レタス
- 調理方法: 混ぜる
税込
豆腐サラダ
豆腐と野菜を一緒に盛り付けた料理。
- 食材: 豆腐
- 調理方法: 混ぜる
税込
ラーメンサラダ
ラーメンの麺と野菜を一緒に盛り付けた料理。
- 食材: 中華そば
- 調理方法: 混ぜる
税込
おでん盛り合わせ
数種類のおでんの具材を一緒に盛り合わせた料理。
- 食材: だいこん, さつま揚げ, ちくわ, こんにゃく, 鶏卵, 豆腐
- 調味料: 出汁(だし)
- 調理方法: 煮る
税込
天婦羅
魚介類、野菜等の食材を小麦粉の衣に付けて、油で揚げた料理。
- 食材: 小麦粉
- 調味料: サラダ油, 天つゆ
- 調理方法: 揚げる
税込
天婦羅
魚介類、野菜等の食材を小麦粉の衣に付けて、油で揚げた料理。
- 食材: 小麦粉
- 調味料: サラダ油, 天つゆ
- 調理方法: 揚げる
税込
鶏の唐揚げ
鶏肉に薄く衣をつけて、油で揚げた料理のこと。
- 食材: 鶏モモ
- 調味料: 醤油, 酒(日本酒), 胡椒(コショウ)・ペッパー, 生姜(ショウガ), ニンニク
- 調理方法: 揚げる
税込
豆腐の素揚げ
水気を切った豆腐をそのまま油で揚げた料理。
- 食材: 豆腐, しょうが
- 調味料: 醤油
- 調理方法: 揚げる
税込
イカゲソの唐揚げ
イカの下足(ゲソ)に薄く衣をつけて、油で揚げた料理のこと。
- 食材: イカ
- 調味料: 醤油, 酒(日本酒), 唐辛子(とうがらし), 生姜(ショウガ), ニンニク
- 調理方法: 揚げる
税込
エイヒレ
乾燥させたエイのひれ、軽く炙って醤油やマヨネーズで食べるのが定番。
- 食材: エイヒレ
税込
もずく酢
もずく(枝分かれのある糸状の海藻)を酢であえる料理。
- 調味料: ポン酢(ポンズ)
- 調理方法: 混ぜる
税込
鶏軟骨の唐揚げ
鶏の軟骨に薄く衣をつけて、油で揚げた料理のこと。
- 食材: 鶏なんこつ
- 調理方法: 揚げる
税込
*こちらに記載されている食材情報等は代表的なもので、他にも使用されている食材がある場合もございます。また、季節や食材の入荷状況によりメニューや品数が変更になる場合がございますので、ご注意ください。
*画像はイメージになります。
*実際の価格と異なっている場合があります。
* 表示金額は日本円です。
他言語変換システムはぐるなびで特許を取得した独自のシステムです(特許番号5898365号、5952479号)