コース詳細内容
注意事項
提供日
日/月/火/水/木/金/土
注文
2名から注文可能
メニュー紹介文
本日の三点盛り
| メニュー紹介文 | 日によって変わる3種類の前菜を一緒に盛り合わせた料理。 |
|---|
豚しゃぶサラダ
| メニュー紹介文 | 茹でた豚肉と野菜を一緒に盛り付けた料理。 |
|---|---|
| 食材 | 豚肉 |
| 調理方法 | 混ぜる |
刺身盛り合わせ5種
| メニュー紹介文 | 5種類の魚介類の刺身を盛り合わせた料理。 |
|---|---|
| 調理方法 | 生 |
信玄鶏のステーキ
| 食材 | 鶏肉 |
|---|---|
| 調理方法 | 焼く |
あんこうの唐揚げ
| メニュー紹介文 | アンコウに薄く衣をつけて、油で揚げた料理。 |
|---|---|
| 食材 | 鮟鱇(アンコウ) |
| 調理方法 | 揚げる |
鯖のみぞれ煮
| 食材 | 鯖(サバ) |
|---|---|
| 調味料 | 砂糖, 醤油, 大根おろし |
| 調理方法 | 煮る |
龍の玉子の出汁巻き玉子
| メニュー紹介文 | 溶き卵にだし汁を混ぜて、巻きながら焼きあげる料理。 |
|---|---|
| 食材 | 鶏卵 |
| 調理方法 | 焼く |
挟み揚げ
| メニュー紹介文 | レンコンの挟み上げの様な具材を具材で挟んで、油で揚げる料理。 |
|---|---|
| 食材 | なす, 海老 |
| 調理方法 | 揚げる |
しらすとひじきの炊き込みご飯
| メニュー紹介文 | 米と具を一緒に炊き込んでつくる料理、五目ご飯とも言う。 |
|---|---|
| 食材 | 米, しらす, ひじき |
| 調理方法 | 蒸す |
わらび餅とアイスクリーム
| メニュー紹介文 | わらび粉に水と砂糖を加え火にかけて混ぜ、冷し固めたものに、バニラアイスクリームを添え、きな粉と黒蜜をかけて食べる和菓子。 |
|---|---|
| 食材 | わらび粉, アイスクリーム |
| 調味料 | 黒蜜, 黄粉(きなこ) |
| 調理方法 | 冷やす |
飲み放題
飲み放題
ビール / ウイスキー / ハイボール / 酎ハイ、サワー / 日本酒 / 焼酎 / 梅酒 / ワイン
* こちらに記載されている食材情報等は代表的なもので、他にも使用されている食材がある場合もございます。また、季節や食材の入荷状況によりメニューや品数が変更になる場合がございますので、ご注意ください。
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