コース詳細内容
4,000円コース (9品)
薩摩黒牛すき焼き鍋コース
おすすめメニュー
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提供期間:
31/Oct/2019 ~
税込
注意事項
提供日
日/月/火/水/木/金/土
メニュー紹介文
前菜3種盛り
前菜盛り合わせ3種
| メニュー紹介文 | 3種類の前菜を一緒に盛り合わせた料理。 |
|---|
季節の刺身盛り合せ
季節の刺身盛り合わせ
| メニュー紹介文 | 時期によって変わる数種類の魚介類の刺身を盛り合わせた料理。 |
|---|---|
| 調理方法 | 生 |
日南鶏の炙り焼き
鶏炙り焼き
| メニュー紹介文 | 鶏肉を、直火で炙って焼いた料理。 |
|---|---|
| 食材 | 鶏肉 |
| 調理方法 | 炙る |
キビナゴの唐揚げ
| メニュー紹介文 | キビナゴに薄く衣をつけて、油で揚げた料理。 |
|---|---|
| 食材 | キビナゴ |
| 調理方法 | 揚げる |
辛子れんこん饅頭
レンコン饅頭
| メニュー紹介文 | レンコンなどの具材をすりおろし、丸めたものを蒸し、とろみのあるあんをかけた料理。 |
|---|---|
| 食材 | れんこん |
| 調理方法 | 蒸す, 餡かけ |
鹿児島県産 さつま揚げ3種盛り
さつま揚げ盛り合わせ3種
| メニュー紹介文 | 3種類の、魚肉のすり身を油で揚げたものを一緒に盛り合わせた料理。 |
|---|---|
| 食材 | 魚のすり身 |
| 調理方法 | 揚げる |
鹿児島県産 薩摩黒牛のすき焼き鍋
和牛のすき焼き
| メニュー紹介文 | 和牛の肉と野菜を醤油や砂糖で甘辛く煮た料理。 |
|---|---|
| 食材 | 牛肉, 和牛 |
| 調味料 | 砂糖, 醤油 |
| 調理方法 | 煮る |
〆のうどん
うどん（麺のみ）
デザート
* こちらに記載されている食材情報等は代表的なもので、他にも使用されている食材がある場合もございます。また、季節や食材の入荷状況によりメニューや品数が変更になる場合がございますので、ご注意ください。
* 画像はイメージになります。
* 一人あたりの料金になります。
* 表示金額は日本円です。
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