おすすめメニュー
厚めに切った豚バラ肉を鉄板で焼き、葉物や調味料につけて食べる料理。
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食材:
豚肉, ねぎ, サンチュ, にんにく, エゴマ
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調味料:
コチュジャン, ごま油, 唐辛子(とうがらし)
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調理方法:
焼く
鶏肉と野菜を、コチュジャンをベースにしたタレで味付けして炒め、鉄板の上で溶けたチーズにからめて食べる料理。
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食材:
鶏肉, キャベツ, チーズ
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調味料:
コチュジャン
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調理方法:
炒める, 鉄板焼き
塩漬けにした鱈の内臓を、ごま油と唐辛子などの調味料で味付けした料理。
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食材:
鱈(タラ), にんにく
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調味料:
ごま油, 唐辛子(とうがらし)
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調理方法:
発酵させる
豆もやしなどの野菜を茹で、ゴマ油や塩であえて盛り合わせた料理。
キムチとナムルの盛合せ
キムチとナムルの盛り合わせ
キムチと、野菜や山菜を茹でごま油と塩などの調味料で味付けした料理を盛り合わせたもの。
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食材:
山菜, キムチ
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調味料:
塩, ごま油
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調理方法:
混ぜる
一口大にちぎったレタスや野菜に、ごま油と塩などをかけて食べるサラダ料理。
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食材:
きゅうり, ねぎ, サンチュ, 韓国海苔
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調味料:
ごま油
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調理方法:
混ぜる
茹でた春雨と、細切りにした牛肉、野菜をごま油などで味付けして炒めた料理。
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食材:
ほうれん草, しょうが, にんじん, にんにく, 春雨, 海鮮
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調味料:
ごま油, オイスターソース
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調理方法:
炒める
棒状のトック(米で作った餅)を、コチュジャンをベースにしたタレで味付けして煮た料理。
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食材:
もち米
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調味料:
コチュジャン
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調理方法:
煮込む
トックと呼ばれる米で作った餅とチーズを使った料理。
水で溶いた小麦粉に、多めの刻みねぎと刻んだエビやイカを入れて平たく焼いた韓国料理。
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食材:
イカ, ねぎ, 鶏卵, 米粉, 海老
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調味料:
ごま油
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調理方法:
焼く
水で溶いた小麦粉に、刻んだ具材とチーズを入れて平たく焼いた韓国料理。
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食材:
鶏卵, 小麦粉, 米粉, チーズ, アボカド
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調味料:
ごま油
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調理方法:
焼く
茹でた豚肉を、キムチやニンニクなどと一緒に野菜に巻いて食べる料理。
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食材:
豚肉, にんにく, キムチ
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調理方法:
茹でる
長ねぎやにんにくなどの香味野菜と一緒に鶏を丸ごと一羽煮込み、スープと一緒に味わう鍋料理。
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食材:
鶏肉, 長ネギ, にんにく
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調理方法:
煮込む
スープに豆腐と数種類の具材を入れ、香辛料で味付けして煮込んだ料理。
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食材:
豚肉, アサリ, ねぎ, にんにく, キムチ, 豆腐
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調味料:
コチュジャン, ごま油, 唐辛子(とうがらし)
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調理方法:
煮る
石焼鍋にご飯を入れて、ナムルと肉、コチュジャン、卵などをのせて熱した韓国料理。
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食材:
牛肉, 小松菜, にんじん, にんにく, 米, 卵黄, 海苔, キムチ
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調味料:
ごま油, 唐辛子(とうがらし)
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調理方法:
混ぜる, 焼く
石焼鍋にご飯を入れて、数種類の具材とチーズをのせて熱した韓国料理。
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食材:
豚肉, ズッキーニ, 白菜, 米, ソーセージ, ランチョンミート, キムチ, 豆腐
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調味料:
唐辛子(とうがらし)
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調理方法:
煮る, 石焼き
冷たいスープにそば粉などで作った麺を入れて、肉や野菜をトッピングした料理。
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分類:
マッコリ
主に米を原料に作る韓国伝統の発酵アルコール飲料です。
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生産国:
韓国
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提供期間:
通年
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注文受付時間:
11:30 - 15:00
17:00 - 22:00
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制限時間:
120 分
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