コース詳細内容
4,000円コース
薩摩黒牛すき焼き鍋コース
おすすめメニュー
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提供期間:
通年 -
注文受付時間:
11:30 - 21:00 - 制限時間: 150 分
税込
注意事項
提供日
日/月/火/水/木/金/土
注文
3名から注文可能
メニュー紹介文
前菜3種盛り
前菜盛り合わせ3種
| メニュー紹介文 | 3種類の前菜を一緒に盛り合わせた料理。 |
|---|
季節の刺身盛り合せ
刺身盛り合わせ
| メニュー紹介文 | 数種類の魚介類の刺身を盛り合わせた料理。 |
|---|---|
| 調理方法 | 生 |
日南鶏の炙り焼き
鶏炙り焼き
| メニュー紹介文 | 鶏肉を、直火で炙って焼いた料理。 |
|---|---|
| 食材 | 鶏肉 |
| 調理方法 | 炙る |
キビナゴの唐揚げ
きびなご唐揚げ
| メニュー紹介文 | きびなごに薄く衣をつけて、油で揚げた料理のこと。 |
|---|---|
| 食材 | キビナゴ |
| 調理方法 | 揚げる |
辛子れんこん饅頭
辛子蓮根
| メニュー紹介文 | 蓮根の穴に、辛子と味噌を混ぜたものを詰め、油で揚げて輪切りにした熊本県の郷土料理。 |
|---|---|
| 食材 | れんこん |
| 調味料 | 味噌, サラダ油, からし（芥子、辛子） |
| 調理方法 | 揚げる, 切る |
鹿児島県産 さつま揚げ３種盛り
さつま揚げ盛り合わせ3種
| メニュー紹介文 | 3種類の、魚肉のすり身を油で揚げたものを一緒に盛り合わせた料理。 |
|---|---|
| 食材 | 魚のすり身 |
| 調理方法 | 揚げる |
鹿児島県産 薩摩黒牛のすき焼き鍋
和牛のすき焼き
| メニュー紹介文 | 和牛の肉と野菜を醤油や砂糖で甘辛く煮た料理。 |
|---|---|
| 食材 | 牛肉, 和牛 |
| 調味料 | 砂糖, 醤油 |
| 調理方法 | 煮る |
〆のうどん
うどん
| メニュー紹介文 | 小麦粉に水、塩などを混ぜて練った生地を、細く切って茹でた料理。 |
|---|---|
| 食材 | うどん |
| 調理方法 | 茹でる |
デザート
* こちらに記載されている食材情報等は代表的なもので、他にも使用されている食材がある場合もございます。また、季節や食材の入荷状況によりメニューや品数が変更になる場合がございますので、ご注意ください。
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* 一人あたりの料金になります。
* 表示金額は日本円です。
他言語変換システムはぐるなびで特許を取得した独自のシステムです（特許番号5898365号、5952479号）