コース詳細内容
注意事項
提供日
日/月/火/水/木/金/土
メニュー紹介文
チョレギサラダ
メニュー紹介文 | 一口大にちぎったレタスや野菜に、ごま油と塩などをかけて食べるサラダ料理。 |
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食材 | きゅうり, ねぎ, サンチュ, 韓国海苔 |
調味料 | ごま油 |
調理方法 | 混ぜる |
白菜キムチ
メニュー紹介文 | 切った白菜をキムチに漬けた料理。 |
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もやしナムル
メニュー紹介文 | もやしを茹で、ごま油と塩などの調味料で味付けした料理。 |
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食材 | もやし |
調味料 | ごま油 |
調理方法 | 和える |
和牛特上ロース
メニュー紹介文 | 最高級ランクのロースと呼ばれる和牛の背中部分を使った肉料理。 |
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食材 | 牛ロース |
調理方法 | 焼く |
牛タン
メニュー紹介文 | タンと呼ばれる牛の舌部分を使った肉料理。 |
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食材 | 牛タン |
和牛握り寿司
メニュー紹介文 | 一口サイズに握った酢飯の上に、薄く切った和牛をのせて握った料理。 |
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食材 | 和牛, 米 |
調味料 | 酢 |
調理方法 | 切る |
和牛焼きすき
メニュー紹介文 | 鉄板や浅鍋などで一度焼いた和牛を醤油や砂糖で甘辛く煮た料理。 |
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食材 | 和牛 |
調味料 | 砂糖, 醤油 |
調理方法 | 煮る, 焼く |
牛ハツ/レバー(焼肉)
メニュー紹介文 | ハツと呼ばれる牛の心臓の部位を使った肉料理。または、レバーと呼ばれる牛の肝臓の部位を使った肉料理。 |
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食材 | 牛レバー, 牛ハツ |
調理方法 | 焼く |
コムタン麺
メニュー紹介文 | コムタンと呼ばれる牛肉やホルモンで作ったスープに麺を入れて、肉や野菜をトッピングした料理。 |
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食材 | 麺 |
調理方法 | 茹でる |
季節のデザート
+ other
お食事
* こちらに記載されている食材情報等は代表的なもので、他にも使用されている食材がある場合もございます。また、季節や食材の入荷状況によりメニューや品数が変更になる場合がございますので、ご注意ください。
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* 一人あたりの料金になります。
* 表示金額は日本円です。
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