チキンサラダ
- 食材: レタス, きゅうり, ミニトマト, 鶏ムネ
- 調味料: イタリアンドレッシング
- 調理方法: 混ぜる
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野菜サラダ
- 食材: アボカド, レタス, きゅうり, ミニトマト
- 調味料: タルタルソース
- 調理方法: 混ぜる
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ミックスサラダ
- 食材: レタス, きゅうり
- 調味料: ごま油, ニンニク, 塩
- 調理方法: 混ぜる
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トマトサラダ
- 食材: トマト, ベーコン, ねぎ, たまねぎ
- 調理方法: 混ぜる
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栃尾の油揚げ
新潟県長岡市栃尾地域で作られる豆腐を油で揚げた料理。
- 食材: 豆腐, ねぎ
- 調味料: 味噌
- 調理方法: 焼く, 揚げる
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栃尾の油揚げ
新潟県長岡市栃尾地域で作られる豆腐を油で揚げた料理。
- 食材: 豆腐, ねぎ, ししとうがらし
- 調味料: 味噌
- 調理方法: 焼く, 揚げる
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栃尾の油揚げ
新潟県長岡市栃尾地域で作られる豆腐を油で揚げた料理。
- 食材: 豆腐, 納豆
- 調味料: 醤油
- 調理方法: 焼く, 揚げる
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肉詰め
ピーマンなどの野菜の中に肉を詰めて焼く料理のこと。
- 食材: ピーマン, れんこん, しいたけ
- 調味料: ポン酢(ポンズ)
- 調理方法: 焼く
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お新香
- 食材: きゅうり, だいこん, 白菜
- 調理方法: 漬ける
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炭火焼
肉、魚介類、野菜などの食材を炭火で焼く料理。
- 食材: なす
- 調理方法: 焼く
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炭火焼
- 食材: エリンギ
- 調味料: 醤油
- 調理方法: 焼く
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じゃがバター
蒸したじゃがいもにバターをトッピングする料理。
- 食材: じゃがいも
- 調味料: バター
- 調理方法: 焼く, 蒸す
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餡かけご飯
ご飯に、数種類の具材をのせて、餡をかけた料理。
- 食材: 豚肉, 米
- 調味料: 鶏がらスープ
- 調理方法: 餡かけ
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やきとり丼
丼に盛ったご飯に、焼いた鶏肉をのせた料理。
- 食材: 鶏モモ, 米
- 調理方法: 焼く
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鶏雑炊
米と鶏肉を多めの出汁で柔らかく煮込んだ料理。
- 食材: 鶏その他, 米, 鶏卵
- 調理方法: 煮る
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鶏茶漬け
- 食材: 鶏肉, 米
- 調味料: 鶏がらスープ
- 調理方法: かける
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焼おにぎり
おにぎり(握った飯)に醤油や味噌等を塗り、焼き網で焼く料理。
- 食材: 米
- 調理方法: 焼く
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その他 アイスクリーム、氷菓子
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