その他 天ぷら
魚介類、野菜等の食材を小麦粉の衣に付けて、油で揚げた料理。
- 食材: サクラエビ, ごぼう
- 調理方法: 揚げる
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そば
そば粉に水を混ぜて練った生地を、細く切って茹でた料理。
- 食材: ソバ
- 調理方法: 茹でる
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そば
そば粉に水を混ぜて練った生地を、細く切って茹でた料理。
- 食材: ソバ
- 調理方法: 茹でる
税込
そば
そば粉に水を混ぜて練った生地を、細く切って茹でた料理。
- 食材: ソバ
- 調理方法: 茹でる
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もりそば
冷水で冷やしたそばを、つゆにつけて食べる料理。
- 食材: ソバ
- 調味料: そばつゆ
- 調理方法: 茹でる, 冷やす
税込
もりそば
冷水で冷やしたそばを、つゆにつけて食べる料理。
- 食材: ソバ, ユズ
- 調味料: そばつゆ
- 調理方法: 茹でる, 冷やす
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もりそば
冷水で冷やしたそばを、つゆにつけて食べる料理。
- 食材: ソバ
- 調味料: そばつゆ
- 調理方法: 茹でる, 冷やす
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かき揚げ天せいろそば
せいろに盛り付けしたそばとかき揚げを一緒に提供する料理。
- 食材: ソバ, かき揚げ, 海老, イカ
- 調味料: そばつゆ
- 調理方法: 茹でる, 冷やす, 揚げる
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天せいろそば
せいろに盛り付けをしたそばと天ぷらを一緒に提供する料理。
- 食材: ソバ, 穴子(アナゴ)
- 調味料: そばつゆ, サラダ油
- 調理方法: 茹でる, 冷やす, 揚げる
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海老天せいろそば
せいろに盛り付けしたそばと海老の天ぷらを一緒に提供する料理。
- 食材: ソバ, クルマエビ
- 調味料: そばつゆ
- 調理方法: 茹でる, 冷やす, 揚げる
税込
鴨せいろそば
そばを鴨肉とネギの入ったつけ汁につけて食べる料理。
- 食材: ソバ, 鴨肉, ねぎ
- 調味料: そばつゆ
- 調理方法: 茹でる
税込
おろしそば
- 食材: ソバ, 辛味だいこん
- 調味料: そばつゆ
- 調理方法: 茹でる, 冷やす
税込
冷やしとろろそば
- 食材: ソバ, 山芋, 鶏卵
- 調味料: そばつゆ
- 調理方法: 茹でる, 冷やす
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せいろそば
茹でたそばを冷水で締め、せいろと呼ばれる器に盛った料理。
- 食材: ソバ
- 調味料: そばつゆ
- 調理方法: 茹でる
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かき揚げ天せいろそば
せいろに盛り付けしたそばとかき揚げを一緒に提供する料理。
- 食材: ソバ, かき揚げ, 海老, イカ
- 調味料: そばつゆ
- 調理方法: 茹でる, 冷やす, 揚げる
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天せいろそば
せいろに盛り付けをしたそばと天ぷらを一緒に提供する料理。
- 食材: ソバ, 穴子(アナゴ)
- 調味料: そばつゆ, サラダ油
- 調理方法: 茹でる, 冷やす, 揚げる
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海老天せいろそば
せいろに盛り付けしたそばと海老の天ぷらを一緒に提供する料理。
- 食材: ソバ, 海老
- 調味料: そばつゆ
- 調理方法: 茹でる, 冷やす, 揚げる
税込
鴨せいろそば
そばを鴨肉とネギの入ったつけ汁につけて食べる料理。
- 食材: ソバ, 鴨肉, ねぎ
- 調味料: そばつゆ
- 調理方法: 茹でる
税込
おろしそば
- 食材: ソバ, 辛味だいこん
- 調味料: そばつゆ
- 調理方法: 茹でる, 冷やす
税込
冷やしとろろそば
- 食材: ソバ, 山芋, 鶏卵
- 調味料: そばつゆ
- 調理方法: 茹でる, 冷やす
税込
かき揚げ天せいろそば
せいろに盛り付けしたそばとかき揚げを一緒に提供する料理。
- 食材: ソバ, かき揚げ, 海老, イカ
- 調味料: そばつゆ
- 調理方法: 茹でる, 冷やす, 揚げる
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天せいろそば
せいろに盛り付けをしたそばと天ぷらを一緒に提供する料理。
- 食材: ソバ, 穴子(アナゴ)
- 調味料: そばつゆ, サラダ油
- 調理方法: 揚げる, 茹でる, 冷やす
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海老天せいろそば
せいろに盛り付けしたそばと海老の天ぷらを一緒に提供する料理。
- 食材: ソバ, 海老
- 調味料: そばつゆ
- 調理方法: 茹でる, 冷やす, 揚げる
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鴨せいろそば
そばを鴨肉とネギの入ったつけ汁につけて食べる料理。
- 食材: ソバ, 鴨肉, ねぎ
- 調味料: そばつゆ
- 調理方法: 茹でる
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おろしそば
- 食材: ソバ, 辛味だいこん
- 調味料: そばつゆ
- 調理方法: 茹でる, 冷やす
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冷やしとろろそば
- 食材: ソバ, 山芋, 鶏卵
- 調味料: そばつゆ
- 調理方法: 茹でる, 冷やす
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かき揚げそば
そばにかき揚げをのせた料理。
- 食材: ソバ, かき揚げ, 海老, イカ
- 調理方法: 茹でる
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天ぷらそば
そばに天ぷらをのせた料理。
- 食材: ソバ, 穴子(アナゴ)
- 調理方法: 茹でる, 揚げる
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海老天そば
そばに海老の天ぷらをのせた料理。
- 食材: ソバ, 海老
- 調理方法: 茹でる, 揚げる
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鴨南蛮そば
温かいそばに鴨肉とネギの入った温かいだし汁にをかけた料理。
- 食材: ソバ, 鴨肉, ねぎ
- 調理方法: 茹でる
税込
そば
そば粉に水を混ぜて練った生地を、細く切って茹でた料理。
- 食材: ソバ, もち
- 調理方法: 茹でる
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そば
そば粉に水を混ぜて練った生地を、細く切って茹でた料理。
- 食材: ソバ, 鶏卵
- 調理方法: 茹でる
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ニシンそば
温かいそばに、ニシンの甘露煮をのせた料理。
- 食材: ソバ, ニシン
- 調味料: そばつゆ
- 調理方法: 茹でる
税込
そば
そば粉に水を混ぜて練った生地を、細く切って茹でた料理。
- 食材: ソバ
- 調理方法: 茹でる
税込
そば
そば粉に水を混ぜて練った生地を、細く切って茹でた料理。
- 食材: ソバ, 海苔, わさび
- 調理方法: 茹でる
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とろろそば
温かいそばに、とろろをのせた料理。
- 食材: ソバ, 山芋, 鶏卵
- 調味料: そばつゆ
- 調理方法: 茹でる
税込
山菜そば
温かいそばに、山菜をのせた料理。
- 食材: ソバ, 山菜
- 調味料: そばつゆ
- 調理方法: 茹でる
税込
カレー南蛮そば
温かいそばに、カレー粉を加えただし汁をかけ、長ネギをのせた料理。
- 食材: ソバ, ねぎ
- 調味料: そばつゆ
- 調理方法: 茹でる
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そば
そば粉に水を混ぜて練った生地を、細く切って茹でた料理。
- 食材: ソバ, 牡蠣(カキ)
- 調理方法: 茹でる
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そば
そば粉に水を混ぜて練った生地を、細く切って茹でた料理。
- 食材: ソバ, まつたけ
- 調理方法: 茹でる
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