おすすめメニュー
みやざき地頭鶏 炭火焼
鶏もも
おすすめメニュー
鶏のモモ肉を焼いた料理。
- 食材: 鶏モモ
- 調味料: 塩, 鶏油（チーユ）
- 調理方法: 焼く, 直火焼き, ベリーレア（焼き方）
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純米大吟醸 澤屋まつもと
おすすめメニュー
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分類:
純米大吟醸酒
精米の比率が50%以下の米、米麴、水だけを原料としてつくったお酒です。
- 生産国: 日本
- おすすめの飲み方: 温かい（温・熱燗） / 冷たい
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鶏とアボガドのわさび醤油
その他 おつまみ・珍味
おすすめメニュー
- 食材: 鶏ササミ, アボカド, わさび
- 調味料: 醤油, 西洋ワサビ（レフォール）
- 調理方法: 混ぜる
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じとっこ胸身のタタキ～マルタニ生姜醤油～
地鶏のたたき
おすすめメニュー
- 食材: 鶏ムネ
- 調味料: 刺身醤油
- 調理方法: 直火焼き, 焦がす, ベリーレア（焼き方）
税込
あたごのまつ
おすすめメニュー
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分類:
本醸造酒
精米の比率が70%以下の米、米麴、水、醸造アルコールを原料としてつくったお酒です。
- 生産国: 日本
- おすすめの飲み方: 温かい（温・熱燗） / 冷たい
税込
鶏皮ポン酢
おすすめメニュー
茹でた鶏の皮をポン酢であえた料理。
- 食材: 鶏皮
- 調味料: ポン酢（ポンズ）
- 調理方法: 和える
税込
*こちらに記載されている食材情報等は代表的なもので、他にも使用されている食材がある場合もございます。また、季節や食材の入荷状況によりメニューや品数が変更になる場合がございますので、ご注意ください。
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