もんじゃ焼き
多めの水溶き小麦粉に肉、野菜、魚介の具を入れ鉄板で焼く料理。
- 食材: キャベツ, 豚肉, コーン, 海老, イカ, もち, 焼きそば
- 調味料: ウスターソース
- 調理方法: 鉄板焼き
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もち明太子もんじゃ
多めの水溶き小麦粉にもちや明太子、その他の具を入れて、鉄板で焼いた料理。
- 食材: キャベツ, 明太子, 小麦粉, もち, チーズ
- 調味料: ウスターソース
- 調理方法: 鉄板焼き
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シーフードお好み焼き
小麦粉の生地に魚介類の具を入れて、鉄板で焼いた料理。
- 食材: イカ, キャベツ, 鶏卵, 小麦粉, 海老
- 調味料: マヨネーズ, お好み焼きソース
- 調理方法: 焼く
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鉄板焼
肉、魚介類、野菜などの食材を鉄板で焼く料理。
- 食材: アオリイカ
- 調味料: バター, 塩, 胡椒（コショウ）・ペッパー
- 調理方法: 焼く
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牛ハラミ鉄板焼き
牛ハラミ肉（牛の横隔膜部）を鉄板で焼いた料理。
- 食材: 牛ハラミ
- 調味料: 塩, 胡椒（コショウ）・ペッパー
- 調理方法: 焼く
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その他 炒め物・焼き物
- 食材: 豚その他
- 調味料: 塩, 胡椒（コショウ）・ペッパー
- 調理方法: 焼く
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