ご飯もの
米を使用した料理。
天丼
丼に盛ったご飯に、魚介類や野菜の天ぷらをのせた料理。
天婦羅
魚介類、野菜等の食材を小麦粉の衣に付けて、油で揚げた料理。
天ぷら盛り合わせ
魚介類、野菜等の食材に衣をつけて油で揚げ、盛り合わせた料理。
- 食材: 海老, 穴子(アナゴ), キス, 野菜加工品
- 調味料: サラダ油
- 調理方法: 揚げる
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海老と季節野菜の天ぷら盛り合わせ
海老と、時期によって変わる野菜を小麦粉の衣に付けて、油で揚げたものを盛り合わせた料理。
- 食材: 海老, 野菜加工品
- 調味料: 揚げ油
- 調理方法: 揚げる
税込
刺身3点盛り
3種類の魚介類の刺身を盛り合わせた料理。
- 調理方法: 生
税込
まぐろ(中トロ)
生のマグロの中トロの部分の身を薄く切り、醤油などで食べる料理。
- 食材: マグロ
- 調理方法: 生
税込
ひらめ刺身
税込
ご飯もの
米を使用した料理。
ご飯
- 食材: 米
- 調理方法: 炊く
税込
味噌汁
野菜や魚介類、豆腐などの具を出汁で煮込み、味噌で味付けした汁物料理。
しじみ味噌汁
野菜や魚介類、豆腐などの具を出汁で煮込み、味噌で味付けした汁物料理。
- 食材: シジミ
- 調味料: 味噌, 出汁(だし)
- 調理方法: 煮込む
税込
漬もの
食材を調味料などに漬けたり、漬けた後に発酵や熟成させた料理。
お新香
食材を調味料(塩,米糠,酢,味噌,醤油など)と一緒に漬込んだ料理。
- 食材: きゅうり, だいこん
- 調理方法: 漬ける
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サラダ
野菜などの食材とドレッシングを一緒に食べる料理。
海鮮サラダ
- 食材: 海鮮, 野菜加工品
- 調理方法: 混ぜる
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デザート
*こちらに記載されている食材情報等は代表的なもので、他にも使用されている食材がある場合もございます。また、季節や食材の入荷状況によりメニューや品数が変更になる場合がございますので、ご注意ください。
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