コース詳細内容
6,000円コース (10品)
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提供期間:
通年 -
注文受付時間:
11:30 - 21:00
税込
注意事項
提供日
日/月/火/水/木/金/土
注文
2名～99名まで注文可能
メニュー紹介文
前菜
先付け盛り合わせ3種
| メニュー紹介文 | 日本料理のコースの一つで、最初に提供される3種類の料理。 |
|---|
魚料理
なめろう
| メニュー紹介文 | 魚介類を粘り気が出るまで細かく叩いた料理。 |
|---|---|
| 食材 | キンメダイ, 大葉 |
| 調味料 | 味噌, 生姜（ショウガ） |
| 調理方法 | 和える |
刺身盛り合わせ
| メニュー紹介文 | 数種類の魚介類の刺身を盛り合わせた料理。 |
|---|---|
| 食材 | マグロ |
| 調理方法 | 生 |
* 以下のメニューから1品選択してください。
金目鯛しゃぶ
| メニュー紹介文 | 金目鯛の身を熱湯や出汁にさっとくぐらせて、タレをつけて食べる料理。 |
|---|---|
| 食材 | キンメダイ |
| 調味料 | 出汁（だし） |
| 調理方法 | 茹でる |
金目鯛の煮付け
| メニュー紹介文 | 金目鯛を醤油やみりんなどの調味料で煮た料理。 |
|---|---|
| 食材 | キンメダイ |
| 調味料 | 醤油, 味醂（みりん） |
| 調理方法 | 煮る |
蒸物
貝の酒蒸し
| メニュー紹介文 | 貝に塩と酒を振り、蒸し器で蒸し上げた日本料理。 |
|---|---|
| 調味料 | 酒（日本酒） |
| 調理方法 | 蒸す |
肉料理
牛の陶板焼き
| メニュー紹介文 | 牛肉と野菜を陶製の板で焼いた料理。 |
|---|---|
| 食材 | 牛肉 |
| 調味料 | サラダ油 |
| 調理方法 | 焼く |
餡物
餡物
| 食材 | 季節野菜, 蟹 |
|---|---|
| 調理方法 | 餡かけ |
揚げ物
鶏の唐揚げ にんにく味
| メニュー紹介文 | にんにくで味付けした鶏肉に薄く衣をつけて、油で揚げた料理のこと。 |
|---|---|
| 食材 | 鶏肉, にんにく |
| 調理方法 | 揚げる |
ごはん物
玉子雑炊
| メニュー紹介文 | ご飯に玉子を入れて、醤油や出し汁で味付けし煮た料理。 |
|---|---|
| 食材 | 米, 鶏卵 |
| 調味料 | 醤油, 出汁（だし） |
| 調理方法 | 煮る |
デザート
クリームあんみつ
| メニュー紹介文 | 数種類のフルーツと寒天、あんこと生クリームを器に盛り付け、黒蜜をかけて食べる料理。 |
|---|---|
| 食材 | 寒天（かんてん）, 求肥, 生クリーム, あん（あんこ） |
| 調味料 | 黒蜜 |
| 調理方法 | かける |
飲み放題
飲み放題
ビール / ハイボール / 酎ハイ、サワー / 日本酒 / 焼酎 / 梅酒 / カクテル / ワイン / ノンアルコール / ソフトドリンク
* こちらに記載されている食材情報等は代表的なもので、他にも使用されている食材がある場合もございます。また、季節や食材の入荷状況によりメニューや品数が変更になる場合がございますので、ご注意ください。
* 画像はイメージになります。
* 一人あたりの料金になります。
* 表示金額は日本円です。
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