串揚げ・串カツ
- 食材: 豚肉
- 調味料: 八丁味噌(はっちょうみそ)
- 調理方法: 揚げる
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たたき胡瓜
- 食材: きゅうり
- 調理方法: 生
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鶏皮串
- 食材: 鶏皮
- 調味料: 醤油, 唐辛子(とうがらし), 酒:その他
- 調理方法: 焼く
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大根サラダ
生の大根にドレッシングなどをかけた料理。
- 食材: サラダ菜, きゅうり
- 調理方法: 生
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キャベツ
- 食材: キャベツ, ゴマ
- 調味料: 塩, ごま醤油
- 調理方法: 生
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牛タン焼き
- 食材: 牛タン, ねぎ, もやし(緑豆)
- 調味料: 塩, 胡椒(コショウ)・ペッパー, ごま油
- 調理方法: 焼く
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鶏の唐揚げ
- 食材: 鶏モモ
- 調味料: 酒:その他, 醤油, ニンニク, 生姜(ショウガ), 味噌
- 調理方法: 揚げる
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モツ煮込み
豚や牛等の内臓を醤油や味噌で煮込んだ料理。
- 食材: 牛モツ, 豚モツ, ごぼう, こんにゃく, たまねぎ
- 調味料: 味噌, 砂糖, 酒:その他, ごま油
- 調理方法: 煮る
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ポテトサラダ
- 食材: じゃがいも, たまねぎ, ベーコン, 生クリーム
- 調味料: 胡椒(コショウ)・ペッパー, マヨネーズ
- 調理方法: 混ぜる
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*こちらに記載されている食材情報等は代表的なもので、他にも使用されている食材がある場合もございます。また、季節や食材の入荷状況によりメニューや品数が変更になる場合がございますので、ご注意ください。
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