刺身 花
刺身盛り合わせ
- 食材: マグロ, トロ, マダイ, 白身魚, 鯵（アジ）, 魚介類, 貝類, 大葉, だいこん, わさび
- 調理方法: 生
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元禄
にぎり寿司
- 食材: 米, マグロ, トロ, 鯛, ボタンエビ, 貝類, いくら, 青ネギ, 大葉
- 調味料: 酢, 砂糖, 塩, 山葵（わさび）
- 調理方法: 生
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海の幸サラダ
シーフードサラダ（寿司）
- 食材: レタス, だいこん, にんじん, トロサーモン, イカ, タコ, いくら
- 調味料: 砂糖, 酢, ワインビネガー, 醤油, サラダ油
- 調理方法: 生
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スモークサーモンのハラス焼き
その他 焼き魚
- 食材: トロサーモン, 野菜加工品
- 調味料: 塩：その他
- 調理方法: 焼く
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タコの唐揚げ
蛸に薄く衣をつけて、油で揚げた料理のこと。
- 食材: タコ
- 調味料: 醤油：その他
- 調理方法: 揚げる
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