おすすめメニュー
枝豆
おすすめメニュー
未成熟時に収穫した大豆を、塩入りの熱湯で茹でる料理。
- 食材: 枝豆
- 調味料: 塩
- 調理方法: 和える
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ザーサイ
おすすめメニュー
カラシナ科の植物の茎を使った中国の漬物のこと。
- 食材: にんじん
- 調味料: 塩
- 調理方法: 漬ける
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ピータン豆腐
おすすめメニュー
豆腐にピータンや薬味をのせた料理。
- 食材: 豆腐
- 調味料: 塩
- 調理方法: 冷やす
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*こちらに記載されている食材情報等は代表的なもので、他にも使用されている食材がある場合もございます。また、季節や食材の入荷状況によりメニューや品数が変更になる場合がございますので、ご注意ください。
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