コース詳細内容
8,580円コース (8品)
さくらスタンダードコース
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提供期間:
通年
税込
注意事項
提供日
日/月/火/水/木/金/土
予約
1日前までに要予約
注文
2名から注文可能
その他の注意点
飲食物の持ち込み不可
飲食物の持ち帰り不可
メニュー紹介文
前菜前の一品
前々菜2種盛り合わせ
前菜前の一品
前菜
前菜5種盛り合わせ
前菜盛り合わせ
サラダ
さくらの“出汁”サラダ
野菜サラダ
| 食材 | レタス, ねぎ, 水菜, 春菊, 鰹節 |
|---|---|
| 調味料 | 醤油, 砂糖, 出汁（だし） |
| 調理方法 | 生 |
一品目のメイン料理
天使エビの極上ムニエル（2尾）季節の野菜3種添え
ムニエル
| 食材 | 海老, オリーブ, にんにく, たまねぎ, 小麦粉, アンチョビ |
|---|---|
| 調味料 | オリーブオイル, 塩, 胡椒（コショウ）・ペッパー |
| 調理方法 | 鉄板焼き |
二品目のメイン料理
フランス産“フォアグラ”と焼きリンゴのソテー
フォアグラ
| 食材 | フォアグラ, リンゴ |
|---|---|
| 調味料 | 砂糖, 塩, 胡椒（コショウ）・ペッパー, バター, バルサミコ酢 |
| 調理方法 | 鉄板焼き |
主菜
* 以下のメニューから1品選択してください。
厳選黒毛和牛A5ランプステーキ 季節の野菜6種盛りと大根の鬼おろし添え
ランプステーキ
| 食材 | 牛肉, だいこん |
|---|---|
| 調味料 | 山葵（わさび）, 柚子胡椒(ゆずこしょう), ポン酢（ポンズ）, 一味唐辛子（いちみとうがらし） |
| 調理方法 | 鉄板焼き |
黒毛和牛A5サーロインステーキ 季節の野菜6種盛りと大根の鬼おろし添え
サーロインステーキ
追加料金 +1,650 (税込,コース料金には含まれていません,実際の価格と異なっている場合があります)
| 食材 | 牛肉, だいこん |
|---|---|
| 調味料 | 山葵（わさび）, 柚子胡椒(ゆずこしょう), ポン酢（ポンズ）, 一味唐辛子（いちみとうがらし） |
| 調理方法 | 鉄板焼き |
ごはん物
さくらのガーリックライス
ガーリックライス
| 食材 | 米, にんにく |
|---|---|
| 調味料 | バター, 醤油, 塩, 胡椒（コショウ）・ペッパー |
| 調理方法 | 鉄板焼き |
デザート
天然素材のジェラート
ジェラート
| 調理方法 | 冷やす |
|---|
* こちらに記載されている食材情報等は代表的なもので、他にも使用されている食材がある場合もございます。また、季節や食材の入荷状況によりメニューや品数が変更になる場合がございますので、ご注意ください。
* 画像はイメージになります。
* 一人あたりの料金になります。
* 表示金額は日本円です。
他言語変換システムはぐるなびで特許を取得した独自のシステムです（特許番号5898365号、5952479号）