野菜サラダ
- 食材: 春菊, ねぎ, 水菜, レタス, 鰹節, 海藻, しいたけ
- 調味料: 醤油, 味醂（みりん）
- 調理方法: 生, 混ぜる
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生ハムサラダ
- 食材: 生ハム, レタス, トマト, チーズ, たまねぎ, にんにく
- 調味料: バルサミコ酢, オリーブオイル, ハーブ
- 調理方法: 混ぜる
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前菜盛り合わせ
- 食材: 牛肉, じゃがいも, こんにゃく, 牛乳, チーズ, 生クリーム, ゼラチン
- 調味料: 味噌, マスタード
- 調理方法: 生, 混ぜる, 茹でる, 煮る, 固める
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山芋のステーキ
- 食材: 山芋, 万能ねぎ
- 調味料: 塩, 胡椒（コショウ）・ペッパー, 一味唐辛子（いちみとうがらし）, オリーブオイル
- 調理方法: 鉄板焼き
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野菜焼き（グリル・ソテー）
- 食材: アスパラガス, 鶏卵, チーズ
- 調味料: オリーブオイル
- 調理方法: 炒める
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その他 炒め物・焼き物
- 食材: 生麩, 鶏卵, 万能ねぎ
- 調味料: 味噌, ごま油
- 調理方法: 炒める
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野菜焼き
- 食材: 根菜類, 葉野菜
- 調味料: オリーブオイル
- 調理方法: 炒める
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チーズ焼き
- 食材: トマト, チーズ
- 調味料: バルサミコ酢
- 調理方法: 炒める
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つくね焼き
- 食材: 鶏ひき肉, 大葉, バジル, ねぎ, 豚肉
- 調味料: 塩, 胡椒（コショウ）・ペッパー, バルサミコ酢
- 調理方法: 炒める, ムース
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鉄板焼
- 食材: 鶏肉, 野菜加工品, レモン
- 調味料: 塩, 胡椒（コショウ）・ペッパー
- 調理方法: 炒める
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焼豚
- 食材: 豚肉, レモン
- 調味料: 塩, 胡椒（コショウ）・ペッパー
- 調理方法: 炒める
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ポークグリル・ソテー
- 食材: イベリコ豚, チーズ
- 調味料: 塩, 胡椒（コショウ）・ペッパー, マスタード, オリーブオイル
- 調理方法: 鉄板焼き
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ランプステーキ
- 食材: 牛肉, だいこん, 野菜加工品
- 調味料: 柚子胡椒(ゆずこしょう), 山葵（わさび）, 塩, 一味唐辛子（いちみとうがらし）
- 調理方法: 炒める
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サーロインステーキ
- 食材: 牛肉, だいこん, 野菜加工品
- 調味料: 柚子胡椒(ゆずこしょう), 山葵（わさび）, 塩, 一味唐辛子（いちみとうがらし）
- 調理方法: 炒める
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鉄板焼
- 食材: イカ, ねぎ
- 調味料: 塩, 胡椒（コショウ）・ペッパー
- 調理方法: 炒める
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ムニエル
- 食材: 海老, 野菜加工品, オリーブ, にんにく, たまねぎ, 小麦粉
- 調味料: オリーブオイル
- 調理方法: 炒める
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フォアグラ
- 食材: フォアグラパテ, リンゴ, さつまいも
- 調味料: バルサミコ酢
- 調理方法: 炒める
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伊勢海老
- 食材: 伊勢海老, キャベツ, オリーブ, アンチョビ, にんにく, たまねぎ
- 調味料: オリーブオイル
- 調理方法: 炒める
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ガーリックライス
- 食材: 米, にんにく
- 調味料: 塩, 胡椒（コショウ）・ペッパー, バター, 醤油
- 調理方法: 鉄板焼き
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ジェラート
- 調理方法: 冷やす
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ポテトサラダ
- 食材: じゃがいも, 鶏卵, チーズ, たまねぎ
- 調味料: 酢, 塩, 胡椒（コショウ）・ペッパー, マスタード
- 調理方法: 混ぜる, 茹でる
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焼き野菜マリネ
- 食材: 根菜類, 葉野菜
- 調味料: 酢, 砂糖, 塩, ハーブ
- 調理方法: 漬ける, 鉄板焼き
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鶏のたたき
- 食材: 鶏肉, ゴマ, だいこん, 万能ねぎ
- 調味料: 塩, 胡椒（コショウ）・ペッパー, ポン酢（ポンズ）
- 調理方法: 鉄板焼き
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カプレーゼ
- 食材: トマト, モッツァレラチーズ, バジル, レタス
- 調味料: オリーブオイル, バルサミコ酢
- 調理方法: 生, 混ぜる
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チーズ盛り合わせ
- 食材: チーズ
- 調理方法: 切る
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牛肉のたたき
- 食材: 牛肉, ねぎ
- 調味料: ポン酢（ポンズ）, 山葵（わさび）, 柚子胡椒(ゆずこしょう), 塩, 胡椒（コショウ）・ペッパー
- 調理方法: 鉄板焼き
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シーザーサラダ
- 食材: ベーコン, 鶏卵, パン, レタス, チーズ, アンチョビ
- 調味料: マスタード
- 調理方法: 生, 混ぜる
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野菜焼き（グリル・ソテー）
- 食材: ズッキーニ, チーズ
- 調味料: 塩, 胡椒（コショウ）・ペッパー, オリーブオイル
- 調理方法: 鉄板焼き
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野菜焼き（グリル・ソテー）
- 食材: なす, 鰹節, ねぎ
- 調味料: オリーブオイル, 塩, 一味唐辛子（いちみとうがらし）, 醤油, バター
- 調理方法: 鉄板焼き
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野菜焼き（グリル・ソテー）
- 食材: 根菜類
- 調味料: オリーブオイル, 塩, 胡椒（コショウ）・ペッパー, 一味唐辛子（いちみとうがらし）
- 調理方法: 鉄板焼き
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きのこのバター焼き
- 食材: きのこ類
- 調味料: バター, 醤油
- 調理方法: 炒める, 焦がす
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チヂミ
- 食材: 小麦粉, 片栗粉, ねぎ, 春菊, 鰹節
- 調味料: 醤油, 塩, 胡椒（コショウ）・ペッパー, ニンニク
- 調理方法: 鉄板焼き
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ジャーマンポテト
- 食材: じゃがいも, ベーコン, にんにく, パセリ
- 調味料: 塩, 胡椒（コショウ）・ペッパー, オリーブオイル
- 調理方法: 鉄板焼き
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仔羊のロースト
- 食材: 羊肉, 野菜加工品
- 調味料: 塩, 胡椒（コショウ）・ペッパー
- 調理方法: 炒める
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ガーリック焼き
- 食材: タコ, にんにく, パン粉
- 調味料: 塩, 胡椒（コショウ）・ペッパー, オリーブオイル
- 調理方法: 鉄板焼き
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白ワイン蒸し
- 食材: イカ, ホタテ貝, 螺貝（ツブガイ）
- 調味料: 白ワイン , バター, 塩, 胡椒（コショウ）・ペッパー, オリーブオイル
- 調理方法: 鉄板焼き
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魚の鉄板焼き
- 食材: 白身魚, 貝類
- 調味料: 醤油, バター, オリーブオイル, 塩, 胡椒（コショウ）・ペッパー
- 調理方法: 鉄板焼き
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つくね焼き
- 食材: 鶏ひき肉, 大葉, ねぎ, バジル, 鶏卵
- 調味料: 味噌
- 調理方法: 炒める
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焼き飯
- 食材: きのこ類, 米, ねぎ, チーズ
- 調味料: 塩, 胡椒（コショウ）・ペッパー, バター, 醤油, トリュフ
- 調理方法: 鉄板焼き
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焼き飯
- 食材: イカ, ホタテ貝, 螺貝（ツブガイ）, 米
- 調味料: 塩, 胡椒（コショウ）・ペッパー, バター, 白ワイン
- 調理方法: 鉄板焼き
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