コース詳細内容
注意事項
提供日
日/月/火/水/木/金/土
予約
1日前の18:00までに要予約
注文
4名~40名まで注文可能
メニュー紹介文
前菜
前菜
サラダ
豚しゃぶサラダ
メニュー紹介文 | 茹でた豚肉と野菜を一緒に盛り付けた料理。 |
---|---|
食材 | 豚肉 |
調理方法 | 混ぜる |
焼物
手羽先揚げ
メニュー紹介文 | 手羽先(鶏の翼の端部分)を油で揚げた料理。 |
---|---|
食材 | 鶏手羽先 |
調理方法 | 揚げる |
刺身
刺身盛り合わせ
メニュー紹介文 | 数種類の魚介類の刺身を盛り合わせた料理。 |
---|---|
調理方法 | 生 |
揚げ物
揚げ物盛り合わせ
メニュー紹介文 | 数種類の揚げ物を盛り合わせた料理。 |
---|---|
調理方法 | 揚げる |
一品目のメイン料理
* 以下のメニューから1品選択してください。
牛肉のせいろ蒸し
メニュー紹介文 | せいろに牛肉を入れ、下から水蒸気を通し、蒸して加熱する料理。 |
---|---|
食材 | 牛肉 |
調理方法 | 蒸す |
和牛しゃぶしゃぶ
メニュー紹介文 | 薄切りの和牛を熱湯や出汁にさっとくぐらせて、タレをつけて食べる料理。 |
---|---|
食材 | 和牛 |
調味料 | 出汁(だし) |
調理方法 | 茹でる |
牛すき焼き
メニュー紹介文 | 牛肉と野菜を醤油や砂糖で甘辛く煮た料理。 |
---|---|
食材 | 牛肉 |
調味料 | 砂糖, 醤油, サラダ油 |
調理方法 | 煮る |
かき鍋
メニュー紹介文 | 出汁に牡蠣と野菜などの具を入れ、一緒に鍋で煮込んだ料理。 |
---|---|
食材 | 牡蠣(カキ), 白菜, 長ネギ, しいたけ, シラタキ, 豆腐 |
調味料 | 出汁(だし) |
調理方法 | 煮る |
貝盛り用スープ チゲ鍋
メニュー紹介文 | キムチベースの、貝を煮込むためのスープ。 |
---|---|
食材 | キムチ |
調理方法 | 煮る |
麺類
* 以下のメニューから1品選択してください。
うどん
メニュー紹介文 | 小麦粉に水、塩などを混ぜて練った生地を、細く切って茹でた料理。 |
---|---|
食材 | うどん |
調理方法 | 茹でる |
せいろそば
メニュー紹介文 | 茹でたそばを冷水で締め、せいろと呼ばれる器に盛った料理。 |
---|---|
食材 | ソバ |
調理方法 | 茹でる |
デザート
わらび餅
メニュー紹介文 | わらび粉と水と砂糖を火にかけて混ぜ、冷して固めたものに、きな粉と黒蜜をかけて食べる和菓子。 |
---|---|
食材 | わらび粉 |
調味料 | 黒蜜, 黄粉(きなこ) |
調理方法 | 固める |
飲み放題
飲み放題
ビール / ウイスキー / 酎ハイ、サワー / 日本酒 / 焼酎 / ワイン / ソフトドリンク
* こちらに記載されている食材情報等は代表的なもので、他にも使用されている食材がある場合もございます。また、季節や食材の入荷状況によりメニューや品数が変更になる場合がございますので、ご注意ください。
* 画像はイメージになります。
* 一人あたりの料金になります。
* 表示金額は日本円です。
他言語変換システムはぐるなびで特許を取得した独自のシステムです(特許番号5898365号、5952479号)