コース詳細内容
注意事項
提供日
日/月/火/水/木/金/土
予約
2日前の22:00までに要予約
注文
2名から注文可能
メニュー紹介文
エビセン
えびせん
メニュー紹介文 | えびのすり身に澱粉を加えて油で揚げた菓子のこと。 |
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食材 | 海老 |
調味料 | サラダ油 |
調理方法 | 揚げる |
海老の生春巻き
生春巻き(タイ風料理)
メニュー紹介文 | 米粉の皮(ライスペーパー)に具材を巻いたもの。甘辛いタレをつけて食べる。 |
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食材 | 海老 |
トムヤムドレッシングのサラダ
サラダ
調味料 | トムヤムペースト |
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タイ風揚げ茄子
揚げ茄子
食材 | なす |
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調理方法 | 揚げる |
海老とゴーヤの炒め
炒め物
食材 | 海老, ゴーヤ |
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タイの駅弁風炒飯
炒飯
メニュー紹介文 | 炊いたご飯をその他の具と一緒に油で炒めた料理。 |
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食材 | 米 |
調味料 | サラダ油 |
調理方法 | 蒸す, 炒める |
トムヤムクンスープ
トムヤムクン
メニュー紹介文 | 海老や他の食材をタイ特有の香辛料が入ったチキンスープと一緒に煮込んだスープ料理。 |
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食材 | しょうが, にんにく, マッシュルーム, 海老 |
調味料 | チリソース, レモングラス, コリアンダー |
調理方法 | 煮る |
デザート
* こちらに記載されている食材情報等は代表的なもので、他にも使用されている食材がある場合もございます。また、季節や食材の入荷状況によりメニューや品数が変更になる場合がございますので、ご注意ください。
* 画像はイメージになります。
* 一人あたりの料金になります。
* 表示金額は日本円です。
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