コース詳細内容
21,800円コース
C.特選和牛と活きあわびコース
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提供期間:
通年 -
注文受付時間:
17:00 - 21:00 - 制限時間: 120 分
税込
注意事項
提供日
日/月/火/水/木/金/土
予約
3日前の20:00までに要予約
注文
1名～20名まで注文可能
メニュー紹介文
前菜
前菜2種
前菜盛り合わせ2種
| メニュー紹介文 | 2種類の前菜を一緒に盛り合わせた料理。 |
|---|
肉料理
厚切り牛タン
| メニュー紹介文 | 厚く切った、牛の舌の部分を使った肉料理。 |
|---|---|
| 食材 | 牛タン |
| 調味料 | 塩 |
| 調理方法 | 焼く |
一品目のメイン料理
活き鮑の鉄板焼
鮑の鉄板焼き
| メニュー紹介文 | 鮑を鉄板で焼いた料理。 |
|---|---|
| 食材 | 鮑（アワビ） |
| 調理方法 | 鉄板焼き |
野菜の付け合わせ
季節の野菜焼き
野菜焼き
| メニュー紹介文 | 野菜をフライパンやオーブンやグリルで焼く料理のこと。 |
|---|---|
| 食材 | 野菜 |
| 調理方法 | 焼く |
二品目のメイン料理
* 以下のメニューから1品選択してください。
A5阿波黒毛和牛ステーキ
| メニュー紹介文 | ヒレと呼ばれる和牛の腰部分を、厚めに切って焼いた料理。 |
|---|---|
| 食材 | 黒毛和牛, 牛ヒレ |
| 調理方法 | 焼く |
A5阿波黒毛和牛ステーキ（サーロイン120g）
和牛サーロインステーキ
| メニュー紹介文 | サーロインと呼ばれる和牛の背中から腰にかけての部分を、厚めに切って焼いた料理。 |
|---|---|
| 食材 | 牛サーロイン, 黒毛和牛, 阿波牛 |
| 調理方法 | 焼く |
ごはん物
* 以下のメニューから1品選択してください。
ガーリックライス
| メニュー紹介文 | ご飯をスライスにんにくやパセリと一緒に炒めた料理。 |
|---|---|
| 食材 | にんにく, 米 |
| 調理方法 | 炒める |
オムライス
| メニュー紹介文 | 溶き卵を薄く焼いて、炒めた鶏肉とケチャップで味付けしたご飯を包んだ料理。 |
|---|---|
| 食材 | 鶏その他, たまねぎ, 米, 鶏卵 |
| 調味料 | トマトケチャップ |
| 調理方法 | 焼く |
ズワイガニの焼き飯
焼き飯
| メニュー紹介文 | ご飯とハム、グリーンピースや卵などの具を油で炒めた料理。 |
|---|---|
| 食材 | 米, 鶏卵, ズワイガニ |
| 調味料 | サラダ油 |
| 調理方法 | 焼く |
汁物
香の物・味噌椀
味噌汁セット
| 食材 | 漬物 |
|---|---|
| 調味料 | 味噌, 出汁（だし） |
| 調理方法 | 煮る |
デザート
デザート
* こちらに記載されている食材情報等は代表的なもので、他にも使用されている食材がある場合もございます。また、季節や食材の入荷状況によりメニューや品数が変更になる場合がございますので、ご注意ください。
* 画像はイメージになります。
* 一人あたりの料金になります。
* 表示金額は日本円です。
他言語変換システムはぐるなびで特許を取得した独自のシステムです（特許番号5898365号、5952479号）