渡り蟹のトマトクリームソースリングイネ
渡りガニのトマトクリームパスタ
- 食材: トマト, バジル, スパゲティ, 蟹, たまねぎ, にんにく
- 調味料: 塩, オリーブオイル, バジル, トマトソース, バター
- 調理方法: 茹でる
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フルーツトマトとモッツアレラチーズのサラダ仕立て
カプレーゼ
- 食材: トマト, バジル, チーズ
- 調味料: オリーブオイル
- 調理方法: 生
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国産牛肉のタリアータバルサミコの香り
タリアータ
- 食材: 牛肉, ルッコラ
- 調味料: バルサミコ酢, バター, オリーブオイル
- 調理方法: 焼く
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仔羊のローストレモン添え
仔羊のロースト
- 食材: 羊肉, レモン
- 調理方法: 焼く
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トリッパのトマト煮バケット添え
トリッパ
- 食材: 牛ハチノス, トマト, にんにく, チーズ
- 調味料: オリーブオイル, ローズマリー
- 調理方法: 煮込む
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自家製ティラミス
ティラミス
- 食材: 鶏卵, クッキー, 生クリーム, クリームチーズ, ココア, ゼラチン
- 調理方法: 冷やす
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前菜の盛り合わせ
前菜盛り合わせ
数種類の前菜を一緒に盛り合わせた料理。
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自家製ライスコロッケ
ライスコロッケ
- 食材: アスパラガス, たまねぎ, 米, チーズ
- 調味料: トマトソース, ミートソース
- 調理方法: 揚げる
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FELICITAオリジナルサラダ
グリーンサラダ
- 食材: トマト, レタス, 水菜
- 調理方法: 混ぜる
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マルゲリータ
- 食材: トマト, バジル, 小麦粉, チーズ
- 調味料: オリーブオイル
- 調理方法: 焼く
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