コース詳細内容
5,500円コース
桔梗 ききょう
おすすめメニュー
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提供期間:
通年 -
注文受付時間:
11:30 - 17:00
17:00 - 20:30
税込
注意事項
提供日
日/月/火/水/木/金/土
注文
1名から注文可能
メニュー紹介文
前菜三種盛合せ
前菜盛り合わせ3種
| メニュー紹介文 | 3種類の前菜を一緒に盛り合わせた料理。 |
|---|
胡麻豆腐
| メニュー紹介文 | すりつぶした胡麻と葛粉からできている豆腐、精進料理のひとつ。 |
|---|---|
| 食材 | 胡麻豆腐 |
| 調理方法 | 固める |
お造り
| 調理方法 | 生 |
|---|
杏仁牛乳羹
小鉢
鮪の佃煮
佃煮
| 調理方法 | 煮る |
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五目寄せみたらし餡
煮物
| 調理方法 | 餡かけ |
|---|
海鮮焙烙焼き
強肴
| 食材 | 海鮮 |
|---|---|
| 調理方法 | 焼く |
あんこう唐揚げ
アンコウの唐揚げ
| メニュー紹介文 | アンコウに薄く衣をつけて、油で揚げた料理。 |
|---|---|
| 食材 | 鮟鱇（アンコウ） |
| 調理方法 | 揚げる |
茶碗蒸し
| メニュー紹介文 | 茶碗に溶き卵、具、だし汁を混ぜて、蒸し器で蒸す料理。 |
|---|---|
| 食材 | 鶏ササミ, みつば, しいたけ, 鶏卵, ギンナン |
| 調理方法 | 蒸す |
鰻飯
うなぎの炊き込みご飯
| 食材 | 鰻（ウナギ）, 米 |
|---|---|
| 調理方法 | 煮る |
自家製漬物
漬もの
| メニュー紹介文 | 食材を調味料などに漬けたり、漬けた後に発酵や熟成させた料理。 |
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うしお汁
汁物
本日の甘味
日替わりデザート
| メニュー紹介文 | 日によって提供するデザートが変わります。 |
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抹茶
- 分類: ソフトドリンク
- 生産国: 日本
* こちらに記載されている食材情報等は代表的なもので、他にも使用されている食材がある場合もございます。また、季節や食材の入荷状況によりメニューや品数が変更になる場合がございますので、ご注意ください。
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* 一人あたりの料金になります。
* 表示金額は日本円です。
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