コース詳細内容
13,200円コース (8品)
蟹三昧コース
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提供期間:
通年
税込
注意事項
提供日
日/月/火/水/木/金/土
予約
1日前までに要予約
メニュー紹介文
前菜
ずわい蟹土瓶蒸し
土瓶蒸し
| メニュー紹介文 | 土瓶の中に具材と一緒に出し汁をいれて、蒸す料理。 |
|---|---|
| 食材 | ズワイガニ |
| 調理方法 | 蒸す |
湯霜造り
カニ（刺身）
| メニュー紹介文 | 生のカニの身を、醤油などにつけて食べる料理。 |
|---|---|
| 食材 | 蟹 |
| 調味料 | 醤油 |
| 調理方法 | 生 |
焼き蟹
| メニュー紹介文 | 蟹を焼いた料理。 |
|---|---|
| 食材 | 蟹 |
| 調理方法 | 焼く |
蒸し蟹
| メニュー紹介文 | 蟹を蒸した料理。 |
|---|---|
| 食材 | 蟹 |
| 調理方法 | 蒸す |
ずわい蟹しゃぶしゃぶ
かにしゃぶ
| メニュー紹介文 | カニを熱湯や出汁にさっとくぐらせて、タレをつけて食べる料理。 |
|---|---|
| 食材 | 白菜, 水菜, 長ネギ, 蟹 |
| 調理方法 | 茹でる |
* こちらに記載されている食材情報等は代表的なもので、他にも使用されている食材がある場合もございます。また、季節や食材の入荷状況によりメニューや品数が変更になる場合がございますので、ご注意ください。
* 画像はイメージになります。
* 一人あたりの料金になります。
* 表示金額は日本円です。
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