銀座ぼくじん 炭火和食と日本酒

  • クレジットカード
  • Wi-Fi
  • 個室
  • 禁煙
  • 英語メニュー有り
  • 英語対応可
  • 刺身・海鮮料理,創作和食,会席料理
  • ディナー 5,500 円
  • 03-5159-7366 (+81-3-5159-7366)
  • 17:00~23:00(L.O.22:00)
  • 銀座(東京都)
    地下鉄 銀座駅 徒歩1分

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売れ筋メニューランキング

極上肉三点盛り合わせ

肉の炭火焼

売れ筋メニュー
  • 調理方法: 焼く

税込

こぼれいくら丼(ミニ)

イクラ丼

売れ筋メニュー

丼に盛ったご飯に、生のいくらをのせた料理。

  • 食材: いくら, 米
  • 調理方法:

税込

青森直送 刺身三点盛り合わせ

刺身盛り合わせ3種

売れ筋メニュー

3種類の魚介類の刺身を盛り合わせた料理。

  • 調理方法:

税込

〔魚〕銀ダラの西京焼き

季節の魚の西京焼き

売れ筋メニュー

旬の魚に西京味噌をつけて焼いた料理。

  • 食材: 銀ダラ
  • 調味料: 西京味噌
  • 調理方法: 焼く

税込

北海道産 タラバ蟹

タラバガニの炙り焼き

売れ筋メニュー

殻付きたらばがにを直火で炙って焼く料理。

  • 食材: タラバガニ
  • 調理方法: 焼く

税込

旨みたっぷり海鮮盛り合わせ〔4種盛り〕

その他 焼き魚

売れ筋メニュー
  • 調理方法: 焼く

税込

ズワイ蟹の唐揚げ

蟹の天ぷら

売れ筋メニュー

蟹を小麦粉の衣に付けて、油で揚げた料理。

  • 食材: 小麦粉, 蟹
  • 調味料: サラダ油
  • 調理方法: 揚げる

税込

〔肉〕国産豚肩ロース西京焼き

豚肉の西京焼き

売れ筋メニュー

豚肉を西京味噌で作った漬け床に漬込んで焼いた料理。

  • 食材: 豚肉
  • 調味料: 醤油, 西京味噌, 味醂(みりん)
  • 調理方法: 焼く

税込

八甲田和牛のタタキ

牛肉のたたき

売れ筋メニュー

牛肉の表面を炙って、醤油や薬味などをつけて食べる料理。

  • 食材: 牛その他
  • 調理方法: 和える

税込

ふぐの唐揚げ

売れ筋メニュー

ふぐに薄く衣をつけて、油で揚げた料理のこと。

  • 食材: フグ
  • 調理方法: 揚げる

税込

長芋わさび漬け

長芋サラダ

売れ筋メニュー
  • 食材: 長芋, わさび
  • 調理方法: 混ぜる

税込

アボカドとズワイ蟹の海藻サラダ

海藻サラダ

売れ筋メニュー
  • 食材: アボカド, ズワイガニ

税込

ふわっふわチーズ豆富

チーズ盛り合わせ

売れ筋メニュー

数種類のチーズを一緒に盛り合わせた料理。

  • 食材: チーズ, 豆腐

税込

有機野菜と生ハムのシーザーサラダ

シーザーサラダ

売れ筋メニュー
  • 食材: 生ハム
  • 調味料: シーザードレッシング
  • 調理方法: 混ぜる

税込

炙りホタテと焼きしめじのみぞれ酢和え

その他 酢の物・和え物・おひたし

売れ筋メニュー
  • 食材: ホタテ貝, しめじ
  • 調味料:

税込

*こちらに記載されている食材情報等は代表的なもので、他にも使用されている食材がある場合もございます。また、季節や食材の入荷状況によりメニューや品数が変更になる場合がございますので、ご注意ください。

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*実際の価格と異なっている場合があります。

* 表示金額は日本円です。

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基本情報

営業時間

17:00~23:00(L.O.22:00)

定休日

不定休日あり 年末年始(2024年12月31日~2025年1月4日)

平均予算

ディナー: 5,500 円

サービス情報

  • 英語メニューあり
  • 中国語(繁体字)メニューあり
  • 韓国語メニューあり
  • 英語を話せるスタッフがいる
  • 飲み放題メニューあり

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