おすすめメニュー
鰹の藁焼き
束にした藁に火をつけて燃やし、その火で鰹の表面を炙った料理。
- 食材: カツオ
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藁焼き
束にした藁に火をつけて燃やし、その火で具材の表面を炙った料理。
- 食材: カツオ, 鰤（ブリ）, 鯛
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たたき
- 食材: ウツボ
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刺身盛り合わせ
数種類の魚介類の刺身を盛り合わせた料理。
- 調理方法: 生
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鶏もも炙り焼き
鶏もも肉を、直火で炙って焼いた料理。
- 食材: 鶏モモ
- 調理方法: 直火焼き
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炙り焼き
肉、魚介類、野菜などの食材を炙りの手法によって焼く料理。
- 食材: 鶏手羽先
- 調理方法: 焼く
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讃岐うどん
香川県特産の麺が太く、腰が強い日本の代表的なうどん。
- 食材: うどん
- 調味料: つゆ
- 調理方法: 茹でる
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鯖の炙り焼き
カットした鯖の表面を高温で加熱した料理。
- 食材: 鯖（サバ）
- 調味料: 味噌
- 調理方法: 焼く
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じゃこ天
地魚等のすり身を油で揚げた魚肉練り製品のこと。
- 調理方法: 揚げる
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コロッケ
じゃがいもなどの具材を混ぜて、パン粉をつけ、油で揚げた料理。
- 食材: じゃがいも, パン粉, ごぼう
- 調理方法: 揚げる
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大根の唐揚げ
大根に薄く衣をつけて、油で揚げた料理。
- 食材: だいこん
- 調理方法: 揚げる
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魚の唐揚げ
魚に薄く衣をつけて、油で揚げた料理のこと。
- 食材: ウツボ
- 調理方法: 揚げる
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だし巻き卵
溶き卵にだし汁を混ぜて、巻きながら焼きあげる料理。
- 食材: 鶏卵
- 調味料: いりこ出汁
- 調理方法: 焼く
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豚の煮込み
豚肉を煮込んだ料理。
- 食材: 豚肉
- 調理方法: 煮込む
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たたき
- 食材: なす
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トマト
- 食材: トマト, ガリ
- 調理方法: 生
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かつおの酒盗
鰹の内臓を調味料に漬け込み、発酵させた料理。
- 食材: カツオ, 酒盗
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骨せんべい
魚（アジ、イワシ、サンマなど）の中骨を油で揚げた料理。
- 食材: 太刀魚（タチウオ）
- 調理方法: 焼く
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枝豆
未成熟時に収穫した大豆を、塩入りの熱湯で茹でる料理。
- 食材: 枝豆
- 調理方法: 茹でる
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にゅうめん
そうめんにかけつゆをかけたり、一緒に煮込んだりした料理。
- 食材: そうめん, すだち
- 調理方法: 茹でる, 煮込む
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日本酒
- 分類: 日本酒
ビール
- 分類: ビール
ノンアルコールビール
- 分類: ノンアルコールビール
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ハイボール
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分類:
ハイボール
ウイスキーに炭酸水を加えたお酒です。
焼酎
- 分類: 焼酎
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カクテル
- 分類: その他、リキュール
サワー
- 分類: 酎ハイ、サワー
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果実酒
- 分類: 果実酒
ワイン
- 分類: ワイン
サングリア
- 分類: カクテル（ワインベース）
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ソフトドリンク
- 分類: ソフトドリンク
5,500円コース (10品)
-
提供期間:
通年 -
注文受付時間:
17:00 - 20:00
20:00 - 22:30 - 制限時間: 120 分
税込
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