おすすめメニュー
本日の鮮魚のお造り7種盛り合わせ
刺身盛り合わせ7種
おすすめメニュー
7種類の魚介類の刺身を盛り合わせた料理。
- 調理方法: 生
税込
桜肉の握り寿司
馬肉の赤身握り
おすすめメニュー
酢飯の上に、薄く切った馬肉の赤身肉をのせて握ったもの。
- 食材: 馬肉, 酢飯
税込
桜鍋～馬肉のすき焼き or しゃぶしゃぶ～
桜鍋（すき焼き又はしゃぶしゃぶ）
おすすめメニュー
馬肉を使った鍋料理。熱湯や出汁にさっとくぐらせてタレをつけて食べるしゃぶしゃぶか、醤油や砂糖で甘辛く煮て食べるすき焼きを選択可。
- 食材: 馬肉
- 調味料: 砂糖, 醤油
- 調理方法: 煮る
税込
*こちらに記載されている食材情報等は代表的なもので、他にも使用されている食材がある場合もございます。また、季節や食材の入荷状況によりメニューや品数が変更になる場合がございますので、ご注意ください。
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