黒毛和牛ロース
しゃぶしゃぶ
薄切りの肉や魚介類などを熱湯や出汁にさっとくぐらせて、タレをつけて食べる料理。
- 食材: 和牛, 白菜, 水菜, 長ネギ
- 調理方法: 茹でる
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上州麦豚ロース
豚しゃぶ
薄切りの豚肉を熱湯や出汁にさっとくぐらせて、タレをつけて食べる料理。
- 食材: 豚ロース, 白菜, 水菜, 長ネギ
- 調理方法: 茹でる
税込
蟹しゃぶ
かにしゃぶ
カニを熱湯や出汁にさっとくぐらせて、タレをつけて食べる料理。
- 食材: 白菜, 水菜, 長ネギ, 蟹
- 調理方法: 茹でる
税込
黒毛和牛のせいろ蒸し
セイロ蒸し
セイロに食品を入れ、下から水蒸気を通し、蒸して加熱する料理。
- 食材: 和牛
- 調理方法: 蒸す
税込
黒毛和牛のコロコロステーキ
サイコロステーキ
- 食材: 和牛
- 調理方法: 焼く
税込
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