韓国のり
塩とごま油で味付けされた韓国で定番の海苔。
- 食材: 韓国海苔
- 調理方法: 干す
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もろきゅう
生のきゅうりにもろみ味噌をつけて食べる料理。
- 食材: きゅうり, ウメ
- 調味料: 味噌
- 調理方法: かける
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チャンジャ
- 食材: にんにく
- 調味料: ごま油, 唐辛子(とうがらし)
- 調理方法: 発酵させる
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もやしナムル
- 調味料: ごま油
- 調理方法: 和える
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ナムル
- 食材: 春菊, ほうれん草, にんじん
- 調味料: ごま油
- 調理方法: 和える
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ナムル
- 食材: 春菊, ほうれん草, にんじん
- 調味料: ごま油
- 調理方法: 和える
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ナムル盛り合わせ
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冷やしトマト
冷やしたトマトをスライスして、盛り付けた料理。
- 食材: トマト
- 調理方法: 切る
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冷奴
冷やした豆腐に薬味をのせて醤油で食べる料理。
- 食材: ねぎ, 豆腐
- 調理方法: かける
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オイキムチ
- 食材: きゅうり, にら, にんにく
- 調味料: 魚醤(ぎょしょう), 唐辛子(とうがらし)
- 調理方法: 漬ける
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白菜キムチ
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カクテキ
- 食材: にら, だいこん, にんにく
- 調味料: 魚醤(ぎょしょう), 唐辛子(とうがらし)
- 調理方法: 漬ける
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キムチ盛り合わせ3種
- 食材: キムチ
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野菜チヂミ
- 食材: にら, ねぎ, たまねぎ, にんじん, 鶏卵, 小麦粉, 米粉
- 調味料: ごま油
- 調理方法: 焼く
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チャプチェ
- 食材: 牛肉, ほうれん草, しょうが, にんじん, にんにく, 春雨
- 調味料: ごま油, オイスターソース
- 調理方法: 炒める
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トッポギ
- 食材: もち米
- 調味料: コチュジャン
- 調理方法: 煮込む
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タッカルビ
- 食材: 鶏肉, キャベツ, たまねぎ, にんじん, にんにく, じゃがいも
- 調味料: コチュジャン, ごま油, トマトケチャップ, 唐辛子(とうがらし)
- 調理方法: 炒める
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豚足
- 食材: 豚その他
- 調理方法: 焼く
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![冷麺 冷麺](https://gurunavi.com/ja/garp106/imgs/t_cm_02_009.jpg?dt=1718093179)
冷麺
- 食材: 冷麺
- 調理方法: 茹でる
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石焼ビビンバ
- 食材: 牛肉, 小松菜, にんじん, にんにく, 米, 卵黄, 海苔, キムチ
- 調味料: ごま油, 唐辛子(とうがらし)
- 調理方法: 混ぜる, 焼く
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ピビン麺
- 食材: きゅうり, 鶏卵, 冷麺
- 調味料: チョジャン
- 調理方法: 茹でる
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スンドゥブ
- 食材: 豚肉, アサリ, ねぎ, にんにく, キムチ, 豆腐
- 調味料: コチュジャン, ごま油, 唐辛子(とうがらし)
- 調理方法: 煮る
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ソルロンタンスープ
- 食材: 牛肉, ねぎ, 春雨
- 調理方法: 煮る
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