馬刺し
- 食材: 馬肉, たまねぎ, ねぎ, にんにく, しょうが, 大葉
- 調味料: 味噌, 醤油
- 調理方法: 生
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その他 生肉
- 食材: 馬肉, たまねぎ, しょうが, 大葉
- 調味料: ポン酢（ポンズ）, 大根おろし
- 調理方法: 焼く, レア（焼き方）
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ユッケ
- 食材: ひき肉, 鶏卵, たまねぎ, ねぎ, ゴマ, 大葉
- 調味料: ソース：その他
- 調理方法: 生
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その他 生肉
- 食材: 馬肉, 豆腐, 納豆, オクラ, 長芋, 鰹節
- 調味料: からし（芥子、辛子）, そばつゆ
- 調理方法: 生
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カルパッチョ(肉)
- 食材: 馬肉, かいわれ大根, たまねぎ
- 調味料: サラダドレッシング
- 調理方法: 生
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ハラミ
- 食材: 馬肉, パプリカ
- 調味料: 山葵（わさび）, 塩, 胡椒（コショウ）・ペッパー
- 調理方法: 焼く
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胡麻鯖（郷土料理）
- 食材: 鯖（サバ）, ねぎ, 大葉, たまねぎ, ゴマ, 海苔
- 調味料: ソース：その他
- 調理方法: 生
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炙りしめさば
- 食材: しめさば, たまねぎ, 大葉
- 調味料: 山葵（わさび）, 醤油
- 調理方法: 焼く
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かつおのたたき
- 食材: カツオ, たまねぎ, かいわれ大根, にんにく, ゴマ
- 調味料: サラダドレッシング
- 調理方法: 焼く, レア（焼き方）
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あさりの酒蒸し
- 食材: アサリ, キャベツ, にんにく, 高菜, ねぎ
- 調味料: 出汁（だし）, 酒：その他, ごま油
- 調理方法: 蒸す
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枝豆
- 食材: 枝豆, にんにく
- 調味料: 醤油
- 調理方法: 漬ける
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キャベツ
- 食材: キャベツ, ゴマ
- 調味料: 塩だれ
- 調理方法: 生
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冷奴
- 食材: 豆腐, 大葉, しょうが, ねぎ
- 調味料: 醤油
- 調理方法: 生
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フライドポテト
- 食材: じゃがいも, パセリ, 明太子
- 調味料: マヨネーズ, 塩, 胡椒（コショウ）・ペッパー
- 調理方法: 揚げる
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ごぼうチップス
- 食材: ごぼう, 海苔
- 調理方法: 揚げる
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酢もつ
- 食材: 豚モツ, 大葉, ねぎ, ゴマ
- 調味料: ポン酢（ポンズ）, 柚子胡椒(ゆずこしょう)
- 調理方法: 茹でる
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アボカド
- 食材: アボカド, 海苔, ゴマ
- 調理方法: 生
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漬物
- 食材: きゅうり
- 調理方法: 漬ける
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茄子の一本漬け
- 食材: なす
- 調味料: からし（芥子、辛子）
- 調理方法: 漬ける
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野菜サラダ
- 食材: レタス, パプリカ, だいこん, にんじん, ブロッコリー, カリフラワー, ミニトマト, アーモンド, ねぎ, ゴマ
- 調味料: サラダドレッシング
- 調理方法: 生
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ポテトサラダ
- 食材: じゃがいも, 明太子, ねぎ
- 調理方法: 茹でる
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冷やしトマト
- 食材: トマト, たまねぎ, パセリ
- 調味料: サラダドレッシング
- 調理方法: 生
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海鮮サラダ
- 食材: 鯵（アジ）, ねぎ, レタス, たまねぎ
- 調味料: サラダドレッシング, 唐辛子（とうがらし）
- 調理方法: 生
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ホルモン鉄板焼
- 食材: 牛モツ, キャベツ
- 調味料: 塩だれ, 唐辛子（とうがらし）
- 調理方法: 焼く
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アヒージョ
- 食材: ニシン, しめじ, エリンギ, エノキ, トルティーヤ
- 調味料: オリーブオイル, ニンニク, 柚子胡椒(ゆずこしょう)
- 調理方法: 揚げる
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チーズフォンデュ
- 食材: ソーセージ, チーズ, パセリ, トルティーヤ
- 調理方法: かける
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ポークグリル・ソテー
- 食材: 豚肉, にんにく, キャベツ
- 調味料: 胡椒（コショウ）・ペッパー, 醤油
- 調理方法: 焼く
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餃子
- 調理方法: 煮る
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餃子
- 調理方法: 焼く
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餃子
- 調理方法: 揚げる
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