おすすめメニュー
チキン ビリヤニ セット Chicken Biryani Plate
その他 インド料理
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食材:
バスマティ米, トマト, たまねぎ, にんにく, 鶏肉, にんじん, ヨーグルト
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調味料:
ガラムマサラ, 黒コショウ(ブラックペッパー), 香辛料(スパイス)
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調理方法:
煮る
パクチーサラダ -Pakchi Salad-
パクチーサラダ
小麦粉の皮に、ひき肉と野菜などの具を包んで蒸し、香辛料で作ったタレをつけて食べる料理。
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食材:
鶏肉, トマト, キャベツ, にら, ねぎ, たまねぎ, にんじん, モモ, 小麦粉
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調味料:
ガラムマサラ, クミン
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調理方法:
蒸す
チキン・チリ・スペシャル -Chicken Chili Special-
その他 インド料理
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食材:
鶏肉, ピーマン, にんにく, たまねぎ, にんじん, パプリカ
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調味料:
チリパウダー
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調理方法:
炒める
パニールサスリック -Paneer Saslik-
パニール・サスリック
インド特有の香辛料で味付けしたカッテージチーズや野菜を、串に刺して焼いた料理。
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食材:
カッテージチーズ
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調味料:
香辛料(スパイス)
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調理方法:
串焼き
タンドリーチキン -Tandoori Chicken-
タンドリーチキン
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食材:
鶏肉, しょうが, にんにく, ヨーグルト
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調味料:
トマトケチャップ, ガラムマサラ, カレー粉, パプリカパウダー
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調理方法:
焼く
ラム チョップ スペシャル -Lamb Chop Special-
ラムチョップ
◆ マザー・インディア・バター・チキン -Mother India Special Butter Chicken-
インドカレー
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食材:
トマト, しょうが, たまねぎ, にんにく, 鶏肉, カシューナッツ, 生クリーム
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調味料:
黒コショウ(ブラックペッパー), 唐辛子(とうがらし), ナツメグ, シナモン, カルダモン, クミン, クローブ, コリアンダー
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調理方法:
煮る
フィッシュ・マサラ・カレー -Fish Masala Curry-
インドカレー
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食材:
トマト, しょうが, たまねぎ, にんにく, カジキ
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調味料:
黒コショウ(ブラックペッパー), 唐辛子(とうがらし), ナツメグ, シナモン, カルダモン, クミン, クローブ, コリアンダー
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調理方法:
煮る
カダイ・チキン -Kadai Chicken-
インドカレー
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食材:
トマト, しょうが, たまねぎ, にんにく, 鶏手羽元
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調味料:
黒コショウ(ブラックペッパー), 唐辛子(とうがらし), ナツメグ, シナモン, カルダモン, クミン, クローブ, コリアンダー
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調理方法:
煮る
プラウン ド ピアザ -Prawn Do Pyaza-
インドカレー
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食材:
トマト, しょうが, たまねぎ, にんにく, 海老
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調味料:
黒コショウ(ブラックペッパー), 唐辛子(とうがらし), ナツメグ, シナモン, カルダモン, クミン, クローブ, コリアンダー
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調理方法:
煮る
サグ プラウン -Sag Prawn-
インドカレー
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食材:
トマト, しょうが, たまねぎ, にんにく, 海老, ほうれん草
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調味料:
黒コショウ(ブラックペッパー), 唐辛子(とうがらし), ナツメグ, シナモン, カルダモン, クミン, クローブ, コリアンダー
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調理方法:
煮る
シーク カバブ -Seekh Kabab-
シークカバブ
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食材:
しょうが, たまねぎ, にんにく
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調味料:
ナツメグ, カルダモン, クミン, コリアンダー
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調理方法:
串焼き
ロイヤル・タリー -Royal Thali-
インドカレー
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食材:
トマト, しょうが, たまねぎ, にんにく, 鶏肉, 小麦粉, 米
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調味料:
黒コショウ(ブラックペッパー), 唐辛子(とうがらし), ナツメグ, シナモン, カルダモン, クミン, クローブ, コリアンダー
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調理方法:
煮る
ベジタリアン・タリー -Vegetalian thali-
インドカレー
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食材:
トマト, しょうが, たまねぎ, にんにく
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調味料:
黒コショウ(ブラックペッパー), 唐辛子(とうがらし), ナツメグ, シナモン, カルダモン, クミン, クローブ, コリアンダー
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調理方法:
煮る
*こちらに記載されている食材情報等は代表的なもので、他にも使用されている食材がある場合もございます。また、季節や食材の入荷状況によりメニューや品数が変更になる場合がございますので、ご注意ください。
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