◆日替わりランチ -Today's Special Lunch-
その他 タイ料理
◆タイカレーセット -Thai Curry Set - ● Green curry or Red curry ● Jasmine rise ● Salad
グリーンカレー
ご飯に、パクチーなどのタイ特有の香辛料やハーブで、肉や魚介類、野菜などを一緒に煮込んだ緑色のカレーをかけた料理。
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食材:
なす, パクチー, たまねぎ, しめじ, 米
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調味料:
ナンプラー, グリーンカレーペースト, ココナッツミルク
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調理方法:
煮込む
◆トムヤム・ラーメン・セット -Kway Teaw Tom Yum Set- ● Mini Gapao rice ● Salad
トムヤムクン
海老や他の食材をタイ特有の香辛料が入ったチキンスープと一緒に煮込んだスープ料理。
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食材:
しょうが, にんにく, マッシュルーム, 海老, 米麺, 鶏ひき肉
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調味料:
チリソース, レモングラス, コリアンダー
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調理方法:
煮る
◆ガパオ・ライス・セット -Phad Krapo Set- ●Salad ●Soup
ガパオ
ひき肉とカミメボウキ(シソ科の植物)などをナンプラーやオイスターソースと一緒に炒めた料理。
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食材:
ひき肉, ピーマン, タイバジル, たまねぎ, にんにく, 米, 鶏卵
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調味料:
ナンプラー, オイスターソース, 唐辛子(とうがらし)
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調理方法:
焼く
◆ パッタイ セット - Phad Thai Set - ●Salad ●Soup
パッタイ
米麺と海老やピーナツ、鶏肉などを一緒に炒めた料理。
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食材:
豚肉, にら, パクチー, にんにく, 鶏卵, ピーナッツ, ビーフン, 海老
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調味料:
ナンプラー, ごま油, 唐辛子(とうがらし)
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調理方法:
焼く
◆ カオマンガイ セット - Kao Mun Gai Set - ●Salad ●Soup
カオマンガイ
茹でた鶏肉とその茹で汁で炊いた白米を一緒に盛り付けた料理。
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食材:
鶏肉, きゅうり, パクチー, しょうが, にんにく, 米
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調味料:
ナンプラー
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調理方法:
蒸す
◆ クッティオトムヤム - Kuay Tiao Tom Yum - ●Salad
トムヤムクン
海老や他の食材をタイ特有の香辛料が入ったチキンスープと一緒に煮込んだスープ料理。
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食材:
しょうが, にんにく, マッシュルーム, 海老, 米麺
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調味料:
チリソース, レモングラス, コリアンダー
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調理方法:
煮る
◆ カオパット・クン - Kao Pad Kung - ●Salad ●Soup
カーオパッ
ご飯を海老やその他の食材と一緒に炒めた料理。
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食材:
米, 海老, きゅうり
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調味料:
サラダ油
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調理方法:
炒める
Set Drink●コーヒーCoffee hot/ice●グァバジュースGuava Juice●ウーロン茶Oolong tea-
コーヒー、紅茶
Set Drink●ココナッツジュース Coconut juice●マンゴーラッシー Mango Lassi●ジャスミン茶 Jasmine tea
コーヒー、紅茶
●グラスビール●グラスワイン(赤・白)●デザート Beer / Wine (Red or White) / Dessert
食中酒
ランチテイクアウト Lunch Take Out 11:00~16:30◆日替わりランチ
その他 弁当
ランチテイクアウト Lunch Take Out 11:00~16:30 ◆ サワディーボックス -Sawadee BOX-
その他 弁当
ランチテイクアウト Lunch Take Out 11:00~16:30◆ パッタイ-Phad thai-
パッタイ
米麺と海老やピーナツ、鶏肉などを一緒に炒めた料理。
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食材:
豚肉, にら, パクチー, にんにく, 鶏卵, ピーナッツ, ビーフン, 海老
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調味料:
ナンプラー, ごま油, 唐辛子(とうがらし)
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調理方法:
焼く
ランチテイクアウト Lunch Take Out 11:00~16:30 ◆タイカレー&ジャスミンライス-Thaicurry&Jasminerice-
グリーンカレー
ご飯に、パクチーなどのタイ特有の香辛料やハーブで、肉や魚介類、野菜などを一緒に煮込んだ緑色のカレーをかけた料理。
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食材:
なす, パクチー, たまねぎ, しめじ, 米
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調味料:
ナンプラー, グリーンカレーペースト, ココナッツミルク
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調理方法:
煮込む
ランチテイクアウト Lunch Take Out 11:00~16:30 ◆ガパオ&ジャスミンライス-Phad krapo & jasmine rice-
ガパオ
ひき肉とカミメボウキ(シソ科の植物)などをナンプラーやオイスターソースと一緒に炒めた料理。
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食材:
ひき肉, ピーマン, タイバジル, たまねぎ, にんにく, 米, 鶏卵
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調味料:
ナンプラー, オイスターソース, 唐辛子(とうがらし)
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調理方法:
焼く
ランチテイクアウト Lunch Take Out 11:00~16:30 ◆ カオマンガイ -Kao Mun Gai-
カオマンガイ
茹でた鶏肉とその茹で汁で炊いた白米を一緒に盛り付けた料理。
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食材:
鶏肉, きゅうり, パクチー, しょうが, にんにく, 米
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調味料:
ナンプラー
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調理方法:
蒸す
*こちらに記載されている食材情報等は代表的なもので、他にも使用されている食材がある場合もございます。また、季節や食材の入荷状況によりメニューや品数が変更になる場合がございますので、ご注意ください。
*画像はイメージになります。
*実際の価格と異なっている場合があります。
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